Cantina

Cantina Follador

Scopri la storia, il territorio e i vini della cantina Follador.

Azienda veneta specializzata nella produzione di Prosecco di Valdobbiadene DOCG, gestita da una famiglia con una lunga tradizione e nota per l'approccio tecnico-innovativo alla vinificazione.
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Storia della cantina Follador

La presenza del nome Follador nella produzione di prosecco è documentata fin dal 1769; le fonti riportano una prima attestazione di qualità legata a Giovanni Follador. Nel XIX secolo la famiglia convertì molti vigneti locali alla cultivar Glera e, nel corso del Novecento, Gianfranco Follador introdusse tecniche enologiche innovative basate sul Metodo Martinotti e successivamente sviluppò un proprio protocollo di vinificazione oggi associato al nome aziendale.

Filosofia produttiva

L'azienda dichiara un approccio che unisce rispetto del territorio e innovazione tecnica: pratiche viticole orientate alla tutela del paesaggio collinare, ridotto interventismo in cantina e attenzione alla sostenibilità ambientale, affiancate da protocolli enologici volti a uniformare qualità e riconoscibilità organolettica.

Territorio e vigneti

La cantina ha sede a Col San Martino, nel comprensorio di Conegliano Valdobbiadene. I vini nascono dalle colline storiche del Valdobbiadene; in schede tecniche di prodotto si menzionano suoli argilloso-calcarei e vigneti in collina a diverse esposizioni.

Premi e riconoscimenti

Presenza in concorsi e guide: tra le notizie recenti si segnalano medaglie al Concours Mondial de Bruxelles 2025 e valutazioni positive su guide specializzate.

Perché scegliere i vini Follador

Questa cantina rappresenta un punto di riferimento interessante per chi cerca vini autentici, identità territoriale e una selezione affidabile disponibile online.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, approfondire la sua storia e consultare i vini attualmente disponibili per l’acquisto.

Vini

Vini Follador

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Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato DOCG Extra Dry - RUIOL CASTEI - Follador

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Brut - XZERO - Follador

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Prosecco DOC Treviso Extra Dry - Farder - Follador

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Cru Torri di Credazzo - Follador

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut - NANI DEI BERTI - Follador

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Prosecco DOC Treviso Extra Dry 75 cl - Runier - Follador

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Prosecco DOC Treviso Brut 75 cl - El Brolo - Follador

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Valdobbiadene Prosecco Brut Millesimato DOCG 75 cl - Foselios - Follador

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Foselios Brut Valdobbiadene Superiore DOCG - Astuccio - Follador

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Prosecco DOC Treviso Brut 150 cl MAGNUM - El Brolo - Follador

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Foselios Brut Valdobbiadene Superiore DOCG - Magnum - Astuccio - Follador

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Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato DOCG Extra Dry - RUIOL CASTEI - MAGNUM - Follador

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Ruiol Extra Dry Valdobbiadene Superiore DOCG - Magnum - Astuccio - Follador

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Confezione Regalo 3 Bottiglie - Follador

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Ruiol Extra Dry Valdobbiadene Superiore DOCG - Astucciato - Follador

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Cru Torri di Credazzo - MAGNUM - Follador

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut - NANI DEI BERTI - MAGNUM - Follador

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Prosecco DOCG Valdobbiadene Superiore 75 cl - Cartizze - Follador

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