Calvados ExperiMental Mars Angels 70cl - Drouin

Il Calvados ExperiMental Mars Angels della Distillerie Drouin è un’espressione raffinata e moderna di questo celebre distillato di mele, prodotto nella regione normanna, cuore storico del Calvados. Realizzato con attente selezioni di mele da piccoli frutteti locali, questo distillato si distingue per un equilibrio perfetto fra la tradizione e l’innovazione, offrendo un carattere unico e una complessità aromatica sorprendente.

Questo Calvados è frutto di una particolare sperimentazione, che valorizza la distillazione in alambicchi tradizionali insieme a metodologie e affinamenti che puntano a esaltare note fresche e vibranti. Al naso si aprono sentori di mela verde croccante, con accenti di frutti rossi e una delicata speziatura data dall’invecchiamento in botti di rovere. Al palato si rivela morbido, con una trama fluida e una persistenza che richiama la frutta matura e un leggero tocco balsamico.

Perfetto sia da degustare liscio che come base per cocktail di classe, il Calvados Mars Angels esprime appieno la ricchezza del terroir normanno e la passione di Drouin per l’arte della distillazione. Si abbina egregiamente a dessert a base di mele o formaggi stagionati, regalando un’esperienza sensoriale avvolgente e memorabile.