Champagne Blanc Souverain - Magnum - Henriot

Henriot

100% Chardonnay · Champagne Blanc Souverain · 150 cl

-18%
Prezzo consigliato: $208.47
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Informazioni tecniche
Produttore Henriot
Denominazione Champagne Blanc Souverain
Vitigno 100% Chardonnay
Gradazione 12.0%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Ananas flambé, agrumi, craie umida, note di pasticceria
Metodo vinificazione Assemblaggio multi-annate da Chardonnay
Zuccheri residui Dosaggio ≤ 5 g/L
Regione Champagne
Zona di produzione Vigneti Chardonnay della Maison Henriot (12 crus)
Nazione Francia
Tipologia Champagne Blanc de Blancs
Invecchiamento Minimo 3 anni
Tipo di botte Magnum 150cl
Colore Bianco
Temperatura di servizio 9-12°C
Il Champagne Blanc Souverain in formato Magnum della casa Henriot è una proposta elegante e adatta a chi cerca bollicine di classe per occasioni speciali. Si presenta con perlage fine e colore paglierino luminoso; al naso offre sensazioni di frutta bianca matura, note floreali delicate e una lieve mineralità che conferisce equilibrio. Al palato mostra freschezza controllata, buona struttura e una persistenza piacevole, con ritorni agrumati e una chiusura sapida che invita al secondo sorso. La bottiglia magnum comunica anche un approccio conviviale, ideale per condividere durante pranzi o cene in compagnia.

È una scelta versatile che si presta sia come aperitivo sia in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei e pietanze leggere; si adatta bene anche a preparazioni a base di latticini o sapori delicati che non coprano il vino. Conservare a temperatura adeguata e servire in calici ampi per apprezzarne gli aromi; il formato magnum è pratico per chi desidera aprire la bottiglia in momenti che richiedono calma e condivisione.
La cantina

Henriot (Maison Henriot) – Cantina in Champagne (Reims)

Scopri la storia e i vini della cantina Henriot (Maison Henriot).

Maison de Champagne fondata a Reims nel 1808 da Apolline Henriot; ancora a conduzione familiare e produttrice della cuvée storica non millesimata «Brut Souverain». ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/fr/histoire))
Regione: Champagne (Reims)
Paese: Francia
Storia della cantina
La famiglia Henriot si stabilì in Champagne già nel 1640; Apolline Henriot fondò la Maison nel 1808. Nei decenni successivi il vigneto si è ampliato integrando cru della Côte des Blancs (es. Avize, Le Mesnil‑sur‑Oger, Chouilly) oltre alla Montagne de Reims (Verzy, Verzenay, Mailly). La pratica di conservare vini di riserva per gli assemblaggi risale alle origini della casa; progetti recenti includono il programma «Alliance Terroirs» (dal 2020). ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/fr/histoire))
Filosofia produttiva
Ricerca di eleganza, finezza e fedeltà al terroir; stile equilibrato con importanza al Chardonnay nelle cuvée e uso sistematico di vini di riserva per garantire continuità e complessità. Impegno verso la conoscenza dei suoli e pratiche viticole adattative (progetto Alliance Terroirs). ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/en/collection/henriot-brut-souverain))
Territorio e vigneti
Vigneti e approvvigionamenti nella Champagne: Montagne de Reims (tra cui Verzy, Verzenay, Mailly‑Champagne) e Côte des Blancs (Avize, Le Mesnil‑sur‑Oger, Chouilly); la cuvée Brut Souverain è assemblata da circa 29 crus. ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/fr/histoire))