Cognac Grande Champagne XO 70cl - Astucciato - Coutanseaux
Cognac Grande Champagne XO 70cl - Astucciato - Coutanseaux

Cognac Grande Champagne XO 70cl - Astucciato - Coutanseaux

Coutanseaux
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Formato: 70 cl

-7%
$386.68


Prezzo consigliato: $419.97
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Informazioni tecniche
Produttore Coutanseaux
Tipologia Cognac
Profilo aromatico Fruttato, floreale, vaniglia, spezie dolci
Ingredienti Uva Ugni Blanc
Formato 70 cl
Gradazione 40.0%
Tipo di botte Rovere francese
Invecchiamento Minimo 10 anni
Metodo di distillazione Distillazione alambicco charentais
Numero distillazioni 2
Vitigno Ugni Blanc
Colore Ambra intenso
Consumazione A temperatura ambiente, da solo o con acqua

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Il Cognac Grande Champagne XO di Coutanseaux proviene dalla prestigiosa sottozona Grande Champagne, celebre per i suoi suoli calcarei che conferiscono eleganza e longevità al distillato. Questo XO, realizzato con uve selezionate provenienti esclusivamente da questa denominazione, si distingue per un affinamento prolungato in botti di rovere, che arricchisce il carattere complesso e morbido del prodotto. Al naso si apre con sentori raffinati di frutta secca, vaniglia e spezie dolci, mentre al palato si mostra armonico e vellutato, con un equilibrio perfetto tra freschezza e struttura. Perfetto da degustare come dopocena, accompagna egregiamente dolci a base di cioccolato o formaggi stagionati. La cura artigianale e la tradizione ancestrale di Coutanseaux si riflettono in ogni sorso, rendendo questo Cognac una scelta ideale per intenditori in cerca di un’esperienza autentica e sofisticata.
Maison

Coutanseaux Aîné

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Coutanseaux Aîné.

Maison di cognac che seleziona esclusivamente eaux-de-vie dal cru Grande Champagne e propone una gamma focalizzata su espressioni invecchiate (XO, XXO, Hors d'Age) e bottiglie da collezione come la serie La Belle Jeanne.
Maison di Cognac Cognac Grande Champagne Cognac invecchiati (XO/XXO/Hors d'Age) edizioni da collezione (Dame-Jeanne)
Paese Francia
Regione Nouvelle-Aquitaine
Fondazione 1767
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Distillazione

Doppia distillazione in grandi alambicchi di rame, condotta sulle feccie; seconda distillazione portata a circa 70°.

Invecchiamento

Invecchiamento in botti di legno: fase iniziale in botti nuove per un periodo limitato, quindi trasferimento in botti più vecchie; rotazione controllata delle botti; maturazione in cantine parzialmente interrate ad alta umidità. Invecchiamenti dichiarati: XO minimo ~15 anni; XXO minimo ~25 anni (secondo le cuvée ufficiali).

Materie prime

Ugni Blanc vino (per distillazione/eaux-de-vie)

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata