Informazioni tecniche
Produttore Domaine Serafin
Denominazione Gevrey-Chambertin Premier Cru
Vitigno Pinot Noir
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Borgogna
Zona di produzione Côte de Nuits
Nazione Francia
Tipologia Rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 5-15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Domaine Serafin

Gevrey-Chambertin Premier Cru 2022 - Le Fonteny - Domaine Serafin

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Formato: 75 cl

-35%


Prezzo consigliato: $529.74
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Informazioni tecniche
Produttore Domaine Serafin
Denominazione Gevrey-Chambertin Premier Cru
Vitigno Pinot Noir
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Borgogna
Zona di produzione Côte de Nuits
Nazione Francia
Tipologia Rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 5-15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Nel cuore della celebre regione della Borgogna, il Gevrey-Chambertin Premier Cru 2022 Les Cazetiers del Domaine Serafin incarna l’eleganza e la profondità del Pinot Noir coltivato su un terroir d’eccezione. Questo vigneto Premier Cru, situato tra i successi storici di Gevrey-Chambertin, dà vita a un vino complesso e articolato, affinato con maestria per esaltare le sue sfumature.



Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre il bouquet si sviluppa tra profumi di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, accostati a delicate note speziate e terragne, tipiche del suolo calcareo-argilloso. Al palato sorprende per la sua struttura vivace, tannini fini e un equilibrio che invita a ulteriori esplorazioni. Perfetto con piatti a base di carni rosse, selvaggina o formaggi di media stagionatura, questo Premier Cru rappresenta una raffinata espressione del territorio di Gevrey-Chambertin.


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