Gewürztraminer - Sudtirol DOC - Konrad Oberhofer 2023

Name: Gewürztraminer - Sudtirol DOC - Konrad Oberhofer
Brand: Konrad Oberhofer
SKU: CDV-38
Price: 33.4 EUR
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Konrad Oberhofer

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Konrad Oberhofer
Denominazione	Sudtirol DOC
Vitigno	Gewürztraminer
Annata	2023
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Aromi intensi di rosa, litchi, spezie
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Trentino-Alto Adige
Zona di produzione	Alto Adige
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco aromatico
Colore	Giallo paglierino
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo consigliato	Entro 3-5 anni
Abbinamento	Piatti speziati, formaggi stagionati, cucina asiatica

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Descrizione

Il Gewürztraminer della cantina Konrad Oberhofer rappresenta una raffinata espressione della DOC Sudtirol, una zona rinomata per la produzione di vini aromatici e strutturati, situata tra le Alpi e la Venezia Giulia. Questo vitigno, noto per il suo profilo aromatico unico e intenso, qui trova un terroir ideale, caratterizzato da escursioni termiche importanti e terreni ricchi di minerali che contribuiscono a sviluppare eleganza e complessità.

Il vino si presenta con un bouquet ampio e seducente: note di rose, litchi, frutta esotica e spezie dolci si intrecciano armoniosamente, avvolgendo il naso con una freschezza fragrante. Al palato è morbido, con una struttura equilibrata e un finale persistente che richiama sentori speziati e floreali, tipici del vitigno. L’affinamento, curato con attenzione, valorizza la componente aromatico-fruttata senza rinunciare a buon corpo e freschezza.

Perfetto come aperitivo, questo Gewürztraminer si sposa magnificamente con piatti speziati, cucina etnica e formaggi stagionati, confermandosi un vino versatile capace di esaltare ogni degustazione con il suo carattere unico e raffinato.

La cantina

Konrad Oberhofer – Cantina in Alto Adige (Südtirol)

Scopri la storia e i vini della cantina Konrad Oberhofer.

Casa vinicola di Tramin (Termeno), Alto Adige, conosciuta per vini monovarietali e per l'approccio alla vinificazione per singole vigne.

Regione: Alto Adige (Südtirol)

Paese: Italia

Fondazione: 1906

Vitigni: Sauvignon, Pinot Bianco (Weissburgunder), Riesling, Kerner, Lagrein, Gewürztraminer, Pinot Nero (Blauburgunder), Müller Thurgau, Vernatsch (Schiava)

Tradizione familiare segnalata dal sito ufficiale a partire dal 1906. Sede e produzione a Termeno/Tramin, Alto Adige. Catalogo ufficiale composto da 7 vini varietali. Conosciuta per la vinificazione separata delle uve per singola vigna e per l'attenzione alle espressioni monovarietali. Distribuzione in Italia tramite Compagnia del Vino.

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Storia della cantina

Azienda legata a una tradizione familiare che il sito ufficiale indica essere iniziata nel 1906. La famiglia Oberhofer è storicamente attiva nell'agricoltura e nel commercio del vino a Tramin/Termeno; nel tempo l'azienda ha evoluto la produzione privilegiando varietà locali e internazionali tipiche dell'Alto Adige.

Filosofia produttiva

Predilige vini monovarietali e valorizza le caratteristiche dei singoli vigneti: il fondatore adottò per primo la pratica di vinificare le uve separatamente per singola vigna, scelta che ancora oggi guida la produzione e la selezione qualitativa.

Territorio e vigneti

Termeno / Tramin, Alto Adige. I testi tecnici delle singole etichette citano suoli come conglomerato di argilla, calcare e porfido o suoli marneo-argillosi tipici della zona.