Kerner - Sudtirol DOC - Konrad Oberhofer 2024
Formato: 75 cl
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Konrad Oberhofer |
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Sudtirol DOC |
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Kerner |
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2024 |
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14.0% |
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75 cl |
| Note floreali, frutta a polpa bianca, mineralità | |
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Fermentazione a temperatura controllata in acciaio |
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Trentino-Alto Adige |
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Alto Adige |
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Italia |
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Vino bianco |
| Bianco paglierino | |
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8-10°C |
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Entro 2-3 anni dalla vendemmia |
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Piatti di pesce, antipasti, formaggi freschi |
Questo Kerner si distingue per un bouquet profondo e avvolgente, dove emergono sentori di frutta a polpa bianca, come la mela golden e la pera matura, accompagnati da delicate sfumature floreali e una leggera nota balsamica che arricchisce il profilo olfattivo. Al palato si presenta armonico e morbido, con una struttura equilibrata sostenuta da una fresca acidità e un finale piacevolmente persistente.
L’affinamento, svolto prevalentemente in acciaio, preserva la purezza del vitigno e la freschezza tipica del territorio altoatesino. Questo vino si presta magnificamente a piatti di pesce delicati, carni bianche e formaggi freschi, esaltando con eleganza i sapori senza sovrastarli. Un esempio raffinato di vino bianco alpino che unisce tradizione e modernità.