Kerner - Sudtirol DOC - Konrad Oberhofer 2023

Il Kerner di Konrad Oberhofer rappresenta un’elegante interpretazione del vitigno omonimo, coltivato nelle vigne soleggiate dell’Alto Adige, zona celebre per la qualità dei suoi vini bianchi. La denominazione Sudtirol DOC garantisce un territorio vocato, caratterizzato da un clima fresco e escursioni termiche ideali che conservano l’acidità fresca e le note aromatiche del vino.

Questo Kerner si distingue per un bouquet profondo e avvolgente, dove emergono sentori di frutta a polpa bianca, come la mela golden e la pera matura, accompagnati da delicate sfumature floreali e una leggera nota balsamica che arricchisce il profilo olfattivo. Al palato si presenta armonico e morbido, con una struttura equilibrata sostenuta da una fresca acidità e un finale piacevolmente persistente.

L’affinamento, svolto prevalentemente in acciaio, preserva la purezza del vitigno e la freschezza tipica del territorio altoatesino. Questo vino si presta magnificamente a piatti di pesce delicati, carni bianche e formaggi freschi, esaltando con eleganza i sapori senza sovrastarli. Un esempio raffinato di vino bianco alpino che unisce tradizione e modernità.