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- Produttore
- Konrad Oberhofer
- Denominazione
- Sudtirol DOC
- Vitigno
- Kerner
- Annata
- 2024
- Gradazione
- 14.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Note floreali, frutta a polpa bianca, mineralità
- Metodo vinificazione
- Fermentazione a temperatura controllata in acciaio
- Colore
- Bianco paglierino
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Consumo consigliato
- Entro 2-3 anni dalla vendemmia
- Abbinamento
- Piatti di pesce, antipasti, formaggi freschi
- Regione
- Trentino-Alto Adige
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Alto Adige
- Tipologia
- Vino bianco
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Kerner - Sudtirol DOC - Konrad Oberhofer
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Sommelier AIKerner - Sudtirol DOC - Konrad Oberhofer
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Il Kerner di Konrad Oberhofer rappresenta un’elegante interpretazione del vitigno omonimo, coltivato nelle vigne soleggiate dell’Alto Adige, zona celebre per la qualità dei suoi vini bianchi. La denominazione Sudtirol DOC garantisce un territorio vocato, caratterizzato da un clima fresco e escursioni termiche ideali che conservano l’acidità fresca e le note aromatiche del vino.
Questo Kerner si distingue per un bouquet profondo e avvolgente, dove emergono sentori di frutta a polpa bianca, come la mela golden e la pera matura, accompagnati da delicate sfumature floreali e una leggera nota balsamica che arricchisce il profilo olfattivo. Al palato si presenta armonico e morbido, con una struttura equilibrata sostenuta da una fresca acidità e un finale piacevolmente persistente.
L’affinamento, svolto prevalentemente in acciaio, preserva la purezza del vitigno e la freschezza tipica del territorio altoatesino. Questo vino si presta magnificamente a piatti di pesce delicati, carni bianche e formaggi freschi, esaltando con eleganza i sapori senza sovrastarli. Un esempio raffinato di vino bianco alpino che unisce tradizione e modernità.
Questo Kerner si distingue per un bouquet profondo e avvolgente, dove emergono sentori di frutta a polpa bianca, come la mela golden e la pera matura, accompagnati da delicate sfumature floreali e una leggera nota balsamica che arricchisce il profilo olfattivo. Al palato si presenta armonico e morbido, con una struttura equilibrata sostenuta da una fresca acidità e un finale piacevolmente persistente.
L’affinamento, svolto prevalentemente in acciaio, preserva la purezza del vitigno e la freschezza tipica del territorio altoatesino. Questo vino si presta magnificamente a piatti di pesce delicati, carni bianche e formaggi freschi, esaltando con eleganza i sapori senza sovrastarli. Un esempio raffinato di vino bianco alpino che unisce tradizione e modernità.
La cantina
Konrad Oberhofer
Alto Adige (Südtirol)ItaliaDal 1906
Casa vinicola di Tramin (Termeno), Alto Adige, conosciuta per vini monovarietali e per l'approccio alla vinificazione per singole vigne.
- Vitigni
- Sauvignon, Pinot Bianco (Weissburgunder), Riesling, Kerner, Lagrein, Gewürztraminer, Pinot Nero (Blauburgunder), Müller Thurgau, Vernatsch (Schiava)
- Tradizione familiare segnalata dal sito ufficiale a partire dal 1906.
- Sede e produzione a Termeno/Tramin, Alto Adige.
- Catalogo ufficiale composto da 7 vini varietali.
- Conosciuta per la vinificazione separata delle uve per singola vigna e per l'attenzione alle espressioni monovarietali.
- Distribuzione in Italia tramite Compagnia del Vino.
La storia
Azienda legata a una tradizione familiare che il sito ufficiale indica essere iniziata nel 1906. La famiglia Oberhofer è storicamente attiva nell'agricoltura e nel commercio del vino a Tramin/Termeno; nel tempo l'azienda ha evoluto la produzione privilegiando varietà locali e internazionali tipiche dell'Alto Adige.
Filosofia produttiva
Predilige vini monovarietali e valorizza le caratteristiche dei singoli vigneti: il fondatore adottò per primo la pratica di vinificare le uve separatamente per singola vigna, scelta che ancora oggi guida la produzione e la selezione qualitativa.
Territorio e vigneti
Termeno / Tramin, Alto Adige. I testi tecnici delle singole etichette citano suoli come conglomerato di argilla, calcare e porfido o suoli marneo-argillosi tipici della zona.
