Cembra Cantina di Montagna

Gewurztraminer Trentino DOC - San Matiot - Cembra Cantina di Montagna

()
Leggi la descrizione

Formato: 75 cl

-15%


Prezzo consigliato: $23.90
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
Maggiori informazioni

IVA e tasse incl.


Disponibilità immediata

Transazione sicura Ci impegnamo a proteggere i tuoi dati e la tua privacy. Il nostro sistema di protezione dei pagamenti crittografa i tuoi dati durante la trasmissione. Non divulghiamo i dati della tua carta di credito a venditori terzi nè rivendiamo i tuoi dati personali a terze parti.
Maggiori informazioni

Sicurezza della spedizione >

  • Protezione danni/smarrimento
  • Garanzia di qualità
  • Spedizioni tracciate
  • Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")
Informazioni tecniche
Produttore Cembra Cantina di Montagna
Denominazione Gewurztraminer Trentino DOC
Vitigno Gewurztraminer
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Aromi intensi di rosa, litchi, spezie
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Cembra
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 5-6 mesi sulle fecce con batonnage
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 3-4 anni
Abbinamento Piatti speziati, formaggi erborinati, cucina asiatica
Il Gewürztraminer Trentino DOC San Matiot della Cembra Cantina di Montagna è un vino bianco aromatico che esprime in maniera eccellente il territorio d'origine. Proveniente dai vigneti situati sulle pendici montane del Trentino, questo vino si presenta con un colore giallo dorato, vibrante e luminoso. Al naso si apre con un bouquet intenso di note floreali, petali di rosa, litchi e spezie esotiche, tipiche del vitigno Gewürztraminer. In bocca è ricco e avvolgente, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità, che culmina in un finale lungo e persistente, con leggeri accenni di miele e frutta matura.

Nonostante l'etichetta danneggiata, il contenuto della bottiglia conserva tutta la qualità e la personalità che ci si aspetta da un prodotto di elevata fattura come questo. Ideale da abbinare a piatti di cucina asiatica, crostacei e formaggi erborinati, offre un'esperienza sensoriale che può trasformare un semplice pasto in un momento speciale. La Cembra Cantina di Montagna, con la sua ricca tradizione enologica e l'attenzione ai dettagli, garantisce un prodotto di alta gamma che rappresenta al meglio il carattere del Trentino. Perfetto per chi cerca un vino distintivo e raffinato, capace di sorprendere ad ogni sorso.
La cantina

Cembra Cantina di Montagna – Cantina in Trentino (Trentino-Alto Adige/Südtirol)

Scopri la storia e i vini della cantina Cembra Cantina di Montagna.

Cantina sociale di montagna situata a Cembra Lisignago (TN), nota per la viticoltura eroica su terrazze ripide e per vini Trentino DOC e Trentodoc.
Regione: Trentino (Trentino-Alto Adige/Südtirol)
Paese: Italy
Fondazione: 1952
Vitigni: Müller-Thurgau, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Nero, Schiava (Vernatsch), Riesling, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer
La cantina più alta del Trentino. Esempio di viticoltura eroica su terrazze con muretti a secco e pendenze fino al 40%. Produzione di vini Trentino DOC bianchi e rossi e spumanti metodo classico. Vinoteca interna con degustazioni, vendita diretta ed eventi. Organizzazione come cooperativa.
Storia della cantina
Cantina cooperativa nata per iniziativa dei viticoltori cembrani; opera nelle terrazze della Valle di Cembra lavorando su pendii molto ripidi sorretti da muretti a secco. Nel tempo si è affermata come realtà collettiva del territorio, valorizzando le uve locali e le altitudini caratteristiche della valle.
Filosofia produttiva
Valorizzare il territorio di montagna attraverso pratiche mirate alla cura delle vigne terrazzate e alla produzione di vini che rispecchino l'identità della Valle di Cembra; promuove inoltre attività di accoglienza e comunicazione del paesaggio viticolo eroico.
Territorio e vigneti
Valle di Cembra: vigneti terrazzati su porfido a circa 700 m s.l.m, con pendenze elevate e muretti a secco che caratterizzano il paesaggio e le pratiche viticole.
Premi e riconoscimenti
Medaglia d'oro al Concours Mondial de Bruxelles – Sparkling Wines Session 2024 per ORO ROSSO 2018 Riserva.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata