Informazioni tecniche
Produttore Cà del Baio
Denominazione Moscato d'Asti DOCG
Vitigno Moscato Bianco
Annata 2022
Gradazione 5.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Profumi intensi di fiori d'arancio e frutta matura
Metodo vinificazione Fermentazione parziale con rifermentazione in autoclave
Regione Piemonte
Zona di produzione Asti e zone limitrofe
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco frizzante dolce
Invecchiamento 6 mesi in acciaio
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Da consumare giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Dolci, dessert, pasticceria secca
Cà del Baio

Moscato d'Asti DOCG - Cà del Baio 2022

5.0
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Formato: 75 cl

-16%


Prezzo consigliato: $15.38
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Informazioni tecniche
Produttore Cà del Baio
Denominazione Moscato d'Asti DOCG
Vitigno Moscato Bianco
Annata 2022
Gradazione 5.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Profumi intensi di fiori d'arancio e frutta matura
Metodo vinificazione Fermentazione parziale con rifermentazione in autoclave
Regione Piemonte
Zona di produzione Asti e zone limitrofe
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco frizzante dolce
Invecchiamento 6 mesi in acciaio
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Da consumare giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Dolci, dessert, pasticceria secca

Nella prestigiosa zona dei Langhe, la cantina Cà del Baio produce il Moscato d'Asti DOCG, un vino che incanta fin dal primo sorso. Questo vino dolce e frizzante si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, arricchito da sfumature verdoline che ne testimoniano la freschezza.

Al naso, il Moscato d'Asti di Cà del Baio offre un bouquet irresistibile, dominato da aromi di pesca bianca, albicocca fresca e note floreali di acacia e miele. Queste fragranze deliziose si intrecciano perfettamente, creando un profumo che invita immediatamente alla degustazione.

Al palato, la magia continua con una dolcezza equilibrata e piacevolmente contrastata da una vivace acidità. Le bollicine sottili accarezzano delicatamente la bocca, mentre gli aromi di frutta matura e fiori persistono, lasciando un retrogusto lungo e piacevolmente aromatico. La bassa gradazione alcolica rende questo vino un ottimo accompagnamento per fine pasto, sia da solo che in abbinamento a dolci leggeri, come biscotti alla mandorla o frutta fresca.

La cantina Cà del Baio segue metodi di vinificazione delicati per preservare tutte le qualità aromatiche tipiche del vitigno Moscato. L'attenzione nella scelta dei grappoli migliori e la cura nel processo produttivo si riflettono chiaramente nella qualità di questo vino.

Per gli amanti dei vini dolci, frizzanti e aromatici, il Moscato d'Asti DOCG di Cà del Baio rappresenta una scelta eccellente, che unisce il gusto classico del Moscato a una freschezza e bevibilità che invogliano a bere un sorso dietro l'altro. Una vera delizia da non perdere.


Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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A
Ambra Laschi
Ca del baio una conferma

conosco già questa cantina e apprezzo di trovare tutto qui in un unico sito e devo dire anche con dei prezzi concorrenziali.
Fra i bianchi della casa il migliore

A
Andrei Mamar
Dolcissimo

dolcissimo e saporito al massimo, l'ho davvero apprezzato e anche le mie amiche.
Ottima spedizione arrivato in un giorno

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Ambra Laschi
Ca del baio una conferma

conosco già questa cantina e apprezzo di trovare tutto qui in un unico sito e devo dire anche con dei prezzi concorrenziali.
Fra i bianchi della casa il migliore

A
Andrei Mamar
Dolcissimo

dolcissimo e saporito al massimo, l'ho davvero apprezzato e anche le mie amiche.
Ottima spedizione arrivato in un giorno