Nebbiolo d’Alba DOC - Brovia
Nebbiolo d’Alba DOC - Brovia
Informazioni tecniche
Produttore Brovia
Denominazione Nebbiolo d’Alba DOC
Vitigno Nebbiolo
Annata 2021
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di rosa, ciliegia, spezie, liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba e zone limitrofe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere grandi
Colore Rosso rubino con riflessi granati
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 3-7 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Brovia

Nebbiolo d’Alba DOC - Brovia 2021

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Formato: 75 cl

-8%
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Informazioni tecniche
Produttore Brovia
Denominazione Nebbiolo d’Alba DOC
Vitigno Nebbiolo
Annata 2021
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di rosa, ciliegia, spezie, liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba e zone limitrofe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere grandi
Colore Rosso rubino con riflessi granati
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 3-7 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Il Nebbiolo d’Alba DOC di Brovia nasce nelle colline di Alba, una delle zone più vocate del Piemonte per questo vitigno emblematico. Il Nebbiolo, celebre per la sua struttura e finezza, in questa interpretazione esprime profumi intensi di violetta, ciliegia e spezie delicate, accompagnati da un elegante tocco di tabacco. Un’attenta vinificazione e un affinamento in botti di rovere conferiscono a questo vino un corpo armonioso e tannini morbidi, che ne garantiscono longevità e complessità.

Al calice si presenta con un colore rosso granato brillante, mentre al palato si evidenzia una piacevole persistenza aromatica, bilanciata da una fresca acidità che dona vivacità. Ideale in abbinamento a piatti ricchi della tradizione piemontese, come brasato al Barolo o formaggi stagionati, questo Nebbiolo d’Alba di Brovia è un omaggio autentico al terroir unico delle Langhe.