Informazioni tecniche
Produttore Funiati Artigiani Viticoltori
Denominazione Salento IGT
Vitigno Negroamaro
Annata 2022
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutti rossi, spezie, leggero tannino
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Puglia
Zona di produzione Salento
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio o legno
Tipo di botte Acciaio
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati
Funiati Artigiani Viticoltori

Negroamaro Salento IGT - Linea Morigine - Funiati Artigiani Viticoltori 2022

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Formato: 75 cl

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Produttore Funiati Artigiani Viticoltori
Denominazione Salento IGT
Vitigno Negroamaro
Annata 2022
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutti rossi, spezie, leggero tannino
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Puglia
Zona di produzione Salento
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio o legno
Tipo di botte Acciaio
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

Il Negroamaro Salento IGT della Linea Morigine di Funiati Artigiani Viticoltori rappresenta un omaggio sincero al territorio pugliese, culla di tradizioni vitivinicole antichissime. Questo vino nasce da uve Negroamaro, vitigno simbolo del Salento, che esprime al meglio il suo carattere proprio grazie al clima mediterraneo e ai terreni ricchi di calcare e argilla. La vinificazione segue metodi artigianali, con un attento affinamento che ne esalta profondità e complessità, mantenendo al contempo freschezza e bevibilità.



Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre al naso regala sentori avvolgenti di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggere note balsamiche. In bocca, la struttura piena e tannica è bilanciata da una piacevole sapidità e da un finale persistente, che invita a un nuovo sorso. Perfetto in abbinamento a carni arrosto, formaggi stagionati e piatti della cucina mediterranea più rustica, questo Negroamaro racconta la terra e la passione dei Funiati con eleganza e autenticità.


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