Nocino Riserva Extra 50cl - Distilleria Caselli
Distilleria CaselliFormato: 50 cl
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 Produttore |
Distilleria Caselli |
 Tipologia |
Liquore |
 Profilo aromatico |
Dolce, speziato, erbaceo, nocciolato |
 Ingredienti |
Noci verdi, alcol, zucchero, spezie |
 Formato |
50 cl |
 Gradazione |
40.0% |
 Invecchiamento |
In botti di legno per almeno 12 mesi |
 Colore |
Marrone scuro |
 Consumazione |
Digestivo, servire freddo o a temperatura ambiente |
Il lento affinamento in botti di legno conferisce al Nocino un equilibrio elegante tra dolcezza e amaro, con sentori di spezie, vaniglia, caffè tostato e un caratteristico richiamo erbaceo. Il colore bruno scuro e la trama morbida ne esaltano la ricchezza al palato.
Perfetto da gustare a fine pasto come digestivo, si sposa splendidamente anche con dessert a base di cioccolato fondente o formaggi stagionati. Questo Nocino rappresenta un viaggio nel cuore del Piemonte, fatto di sapienza, passione e una tradizione rituale che continua a emozionare.
Distilleria Galdino Caselli
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Distillazione
Infusione e macerazione per i liquori; distillazione delle vinacce per le grappe; per alcuni gin è segnalata distillazione con metodo 'steam pot still' / pot still (fonti commerciali).
Invecchiamento
Per le grappe riserva viene indicato affinamento in barrique; la gamma include anche grappe bianche non invecchiate e liquori ottenuti da infusioni/macerazioni.
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