Pinot Bianco - Sudtirol DOC - Konrad Oberhofer 2024

Name: Pinot Bianco - Sudtirol DOC - Konrad Oberhofer
Brand: Konrad Oberhofer
SKU: CDV-36
Price: 24.5 EUR
Availability: OutOfStock

Konrad Oberhofer

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Konrad Oberhofer
Denominazione	Sudtirol DOC Pinot Bianco
Vitigno	Pinot Bianco
Annata	2024
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fresco, fruttato, note di mela e pera
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Trentino-Alto Adige
Zona di produzione	Alto Adige
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	Acciaio inox
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2 anni
Abbinamento	Antipasti, pesce, carni bianche

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Descrizione

Il Pinot Bianco di Konrad Oberhofer, proveniente dal Sudtirol, è una raffinata espressione della denominazione Sudtirol DOC, una zona rinomata per la sua combinazione unica di clima alpino e influenze mediterranee. Questo territorio consente ai vitigni di maturare in modo equilibrato, regalando ai vini una freschezza vibrante e una struttura armoniosa.

Il Pinot Bianco, coltivato con grande attenzione, si presenta al calice con un colore giallo paglierino luminoso. Al naso si apre con delicate note floreali e fruttate che ricordano la mela verde, la pera e un accenno di agrumi, accompagnate da richiami minerali dovuti al terroir calcareo. Al palato risulta fresco e morbido, con una coinvolgente persistenza che bilancia perfettamente acidità e morbidezza, rendendolo versatile per abbinamenti enogastronomici.

Il bouquet elegante e la struttura snella dello Pinot Bianco di Oberhofer lo rendono ideale da gustare come aperitivo o in compagnia di piatti a base di pesce, carni bianche e verdure. La cura nell’affinamento e la precisa territorialità confermano questa etichetta come un’importante rappresentazione dei vini bianchi dell'Alto Adige.

La cantina

Konrad Oberhofer – Cantina in Alto Adige (Südtirol)

Scopri la storia e i vini della cantina Konrad Oberhofer.

Casa vinicola di Tramin (Termeno), Alto Adige, conosciuta per vini monovarietali e per l'approccio alla vinificazione per singole vigne.

Regione: Alto Adige (Südtirol)

Paese: Italia

Fondazione: 1906

Vitigni: Sauvignon, Pinot Bianco (Weissburgunder), Riesling, Kerner, Lagrein, Gewürztraminer, Pinot Nero (Blauburgunder), Müller Thurgau, Vernatsch (Schiava)

Tradizione familiare segnalata dal sito ufficiale a partire dal 1906. Sede e produzione a Termeno/Tramin, Alto Adige. Catalogo ufficiale composto da 7 vini varietali. Conosciuta per la vinificazione separata delle uve per singola vigna e per l'attenzione alle espressioni monovarietali. Distribuzione in Italia tramite Compagnia del Vino.

Acquista tutti i vini Konrad Oberhofer La cantina Konrad Oberhofer

Storia della cantina

Azienda legata a una tradizione familiare che il sito ufficiale indica essere iniziata nel 1906. La famiglia Oberhofer è storicamente attiva nell'agricoltura e nel commercio del vino a Tramin/Termeno; nel tempo l'azienda ha evoluto la produzione privilegiando varietà locali e internazionali tipiche dell'Alto Adige.

Filosofia produttiva

Predilige vini monovarietali e valorizza le caratteristiche dei singoli vigneti: il fondatore adottò per primo la pratica di vinificare le uve separatamente per singola vigna, scelta che ancora oggi guida la produzione e la selezione qualitativa.

Territorio e vigneti

Termeno / Tramin, Alto Adige. I testi tecnici delle singole etichette citano suoli come conglomerato di argilla, calcare e porfido o suoli marneo-argillosi tipici della zona.