Primitivo Puglia IGP Bio - 12 e mezzo - Varvaglione
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Varvaglione |
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Puglia IGP |
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Primitivo |
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12.5% |
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75 cl |
| Frutti rossi maturi, spezie, note balsamiche | |
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Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
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Puglia |
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Italia |
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Vino rosso |
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Alcuni mesi in acciaio e bottiglia |
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Botte francese |
| Rosso rubino intenso | |
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16-18°C |
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Entro 3-5 anni |
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Carni rosse, formaggi stagionati |
Al naso, emergono note fragranti di frutti rossi maturi, come ciliegie, prugne e ribes, accompagnate da sottili sfumature di spezie dolci, vaniglia e cacao, derivanti dall'invecchiamento in botti di legno. Questi aromi complessi e ben bilanciati creano un bouquet armonioso e avvolgente.
In bocca, il Primitivo Puglia IGP Bio - 12 e Mezzo offre una struttura piena e avvolgente, con tannini morbidi e vellutati che accarezzano il palato. La sua acidità equilibrata conferisce una freschezza sorprendente, mentre i sapori di frutta matura e spezie dolci si intrecciano perfettamente, regalando una persistenza gustativa lunga e piacevole.
Prodotto con uve biologiche, questo vino rispecchia l'impegno della cantina Varvaglione per la sostenibilità e il rispetto dell'ambiente, garantendo una qualità eccellente e un forte legame con il territorio pugliese. È ideale per accompagnare piatti di carne rossa, arrosti, formaggi stagionati e piatti della tradizione mediterranea. Un vino che racconta la storia e la passione di una terra ricca di tradizione vinicola.