Produttore
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La Tordera |
Denominazione
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Prosecco DOC Treviso |
Vitigno
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Glera |
Gradazione
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11.5% |
Formato
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75 cl |
 Profilo aromatico |
Note floreali e fruttate, sentori di mela e pera |
Metodo vinificazione
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Metodo Charmat |
Zuccheri residui
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Brut (max 12 g/l) |
Regione
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Veneto |
Zona di produzione
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Treviso |
Nazione
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Italia |
Tipologia
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Spumante |
Tipo di botte
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Autoclave |
 Colore |
Bianco paglierino |
Temperatura di servizio
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6-8°C |
Consumo consigliato
|
Giovane, entro 1-2 anni |
Abbinamento
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Aperitivi, antipasti, piatti di pesce |
Prosecco DOC Treviso Spumante Brut - Saomì - La Tordera
Formato: 75 cl
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Produttore
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La Tordera |
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Denominazione
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Prosecco DOC Treviso |
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Vitigno
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Glera |
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Gradazione
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11.5% |
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Formato
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75 cl |
| Profilo aromatico |
Note floreali e fruttate, sentori di mela e pera |
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Metodo vinificazione
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Metodo Charmat |
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Zuccheri residui
|
Brut (max 12 g/l) |
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Regione
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Veneto |
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Zona di produzione
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Treviso |
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Nazione
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Italia |
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Tipologia
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Spumante |
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Tipo di botte
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Autoclave |
| Colore |
Bianco paglierino |
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Temperatura di servizio
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6-8°C |
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Consumo consigliato
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Giovane, entro 1-2 anni |
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Abbinamento
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Aperitivi, antipasti, piatti di pesce |
Saomì nasce da uve in purezza raccolte a mano da vitigni più giovani di Glera. La presa di spuma avviene come da tradizione in autoclave, segue una sosta sui lieviti a bassa temperatura di 4 settimane, come da metodo Charmat, atto a preservare i profumi e la delicata freschezza gustativa.
Mostra un colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini. Al naso arrivano sentori fruttati di mela verde e pera, con profumi floreali di fiori primaverili, un bouquet tipico e caratteristico. In bocca il gusto è decisamente fresco e delicato, piacevolmente effervescente.
Il sorso perfetto da sorseggiare durante un aperitivo informale; un calice brioso e fresco ottimo in abbinamento con piatti di mare e da provare assolutamente con pasta fritta e crescenza.
Come servire
Servire a:
6-8°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito
Zona di Produzione
Veneto
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