Ungsteiner Herremberg GL Riesling Palatinate - Weingut Pfluger

Weingut Bernhard

Formato: 75 cl

-13%


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Informazioni tecniche
Produttore Weingut Bernhard
Denominazione Riesling
Vitigno Riesling
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note minerali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Regione Palatinato
Zona di produzione Ungsteiner Herremberg
Nazione Germania
Tipologia Vino bianco
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Pesce, piatti leggeri, formaggi freschi

Questo vino bianco tedesco ha un colore giallo brillante con riflessi verde chiaro. Al naso si possono percepire note di frutta tropicale, fiori bianchi e mineralità. In bocca è fresco, equilibrato, con una piacevole acidità e una lunga persistenza. Perfetto da abbinare a frutti di mare, zuppe di pesce e formaggi morbidi. Vinificato dalla rinomata cantina Weingut Pfluger situata nella regione vinicola del Palatinato, questo Riesling esprime al meglio il terroir unico del vigneto Herremberg. Buonissimo da gustare fin da subito, ma anche adatto per un invecchiamento in cantina. Un vino di alta qualità che saprà stupire e deliziare anche i palati più esigenti. Buonissimo da gustare fin da subito, ma anche adatto per un invecchiamento in cantina. Un vino di alta qualità che saprà stupire e deliziare anche i palati più esigenti.

La cantina

Weingut Bernhard – Cantina in Rheinhessen

Scopri la storia e i vini della cantina Weingut Bernhard.

Azienda vitivinicola biologica con sede a Wolfsheim (Rheinhessen, Germania), guidata da Martina e Jörg Bernhard; produce vini biologici/naturali seguendo principi biodinamici e vende tramite un e‑shop con pacchetti e abbonamenti.
Regione: Rheinhessen
Paese: Germania
Vitigni: Riesling, Silvaner, Grauburgunder (Pinot Gris), Weißer Burgunder (Pinot Blanc), Spätburgunder (Pinot Noir), Scheurebe, Gewürztraminer, Chardonnay
Azienda biologica con certificazione. Shop online con singoli vini, pacchetti, abbonamento 'Biowein-Abo' e prodotti regalo. Progetto #weinfüreinegrünezukunft: per 100 bottiglie vendute viene piantato 1 m² di prato per api. Prodotti vegani indicati sul sito. Iniziative sociali: 'Sisters in Wine Club' con finalità solidali.
Storia della cantina
Si tratta di un’azienda a conduzione familiare in cui Jörg e la figlia Martina lavorano insieme. Il sito sottolinea il lavoro su più generazioni e il passaggio di esperienza tra padre e figlia, ma non indica una data di fondazione precisa.
Filosofia produttiva
Lavorano secondo principi biodinamici e puntano alla naturalezza: gestione del suolo per aumentare la vitalità delle viti, coperture vegetali, uso di preparati come cornoletame e rimedi naturali, e riduzione degli input chimici. Promuovono inoltre pratiche sostenibili e prodotti vegani.
Territorio e vigneti
Le viti e la produzione sono legate al territorio attorno a Wolfsheim, nel nord del Rheinhessen; l'azienda enfatizza il legame tra suolo, clima ed ecosistema locale per esprimere il carattere del terroir nelle bottiglie.
Premi e riconoscimenti
Segnalato/riconosciuto da Mondo Weine, Gault&Millau e Vinum.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata