Vermentino Toscana IGT Classico - San Jacopo da Vicchiomaggio - Castello Vicchiomaggio 2024
Formato: 75 cl
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Castello Vicchiomaggio |
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Toscana IGT |
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Vermentino |
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2024 |
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13.5% |
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75 cl |
| Note floreali, agrumi, erbe mediterranee | |
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Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
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Toscana |
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Italia |
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Vino bianco |
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Maturazione sui lieviti per 4 mesi, senza legno |
| Bianco paglierino | |
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8-10°C |
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Da giovane, entro 2 anni |
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Pesce, antipasti, piatti leggeri |
Il Vermentino Toscana IGT Classico di San Jacopo da Vicchiomaggio nasce nel cuore della Toscana, in un territorio vocato che coniuga clima mediterraneo e terreni ben drenati, ideali per esaltare la freschezza di questo vitigno. Il Vermentino, celebre per i suoi profumi intensi, esprime qui al meglio note di fiori di campo, agrumi e un tocco di erbe aromatiche.
In cantina, la fermentazione a temperatura controllata preserva la sua vivace acidità, mentre l’affinamento in acciaio lo rende armonico e fragrante. Al palato si presenta brillante con un finale leggermente salino, tipico della versatile identità mediterranea.
Perfetto come accompagnamento a piatti di mare, crostacei o verdure grigliate, questo Vermentino Toscana IGT Classico offre un’esperienza elegante e rinfrescante, ideale per chi cerca un bianco toscano capace di raccontare il territorio con autenticità e leggerezza.