Cantina

Cantina Ascendum

Scopri la storia, il territorio e i vini della cantina Ascendum.

Cantina trentina che unisce la tradizione di una cantina sotterranea storica a una produzione di vini di montagna, inclusi Metodo Classico Trento DOC e vini fermi Trentino/Valdadige.
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Storia della cantina Ascendum

Il progetto Ascendum nasce dalla riscoperta di una cantina sotterranea di famiglia: Antonio Armani iniziò a vinificare le uve nel 1950 e nel 1961 avviò la costruzione della cantina sotto la casa. Dopo decenni di attività familiare, il progetto è stato rilanciato dal nipote Federico, che dal 2022 ha ridato vita alla cantina e alle pratiche di affinamento tradizionali.

Filosofia produttiva

Produzione orientata ai vini di montagna, con attenzione alla qualità espressiva del territorio e alla cura in cantina; si evidenzia un approccio che valorizza la memoria storica e la vinificazione controllata per esprimere eleganza e struttura nei vini.

Territorio e vigneti

Zone di produzione nel Trentino/Trentino-Alto Adige: vini etichettati Trentino DOC e Valdadige DOC, ottenuti da vigneti d'area alpina e collinare, con riferimenti a vigneti ad alta quota.

Perché scegliere i vini Ascendum

Questa cantina rappresenta un punto di riferimento interessante per chi cerca vini autentici, identità territoriale e una selezione affidabile disponibile online.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, approfondire la sua storia e consultare i vini attualmente disponibili per l’acquisto.

Vini

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