Tenuta San Guido

Olio Extravergine di Oliva 750ml - Tenuta San Guido

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Tenuta San Guido
ZONA DI PRODUZIONE Bolgheri
NAZIONE Italia
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Fruttato Medio
DENOMINAZIONE -
REGIONE Toscana
ABBINAMENTO A tutto pasto - Carne - Pesce - Zuppe - Insalate

Gli impiantati olivicoli dell’azienda sono promiscui, nel rispetto di un'agricoltura di tipo tradizionale e caratteristica delle grandi aziende toscane. Il numero degli ulivi dell’azienda è di circa 8.000 unità, di cui circa 2.000 hanno il solo scopo di contenere il suolo essendo presenti in terreni difficili da coltivare.

Le varietà di cultivar presenti sul territorio della Tenuta sono Frantoio, Raggiola Moraiolo e Leccino, ma non sono sistemati l'uno vicino all'altro come in un impianto specializzato, e sono alternati da campi o vigneti.

Un Olio Extravergine di Oliva di ottima qualità raffinato ed equilibrato, caratterizzato da sentori fruttati lievemente mandorlati, con una bassa acidità ed una marcata dolcezza e delicatezza.

Una vera eccellenza che si presta perfettamente a condire qualsiasi pietanza, sia cruda che cotta. 


ABBINALO CON:

Zona di Produzione


Toscana


Produttore: Tenuta San Guido

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