Il Vosne-Romanée Villages "Quartiers de Nuits" di Domaine de Bellene è un'interpretazione sublime del Pinot Noir proveniente da una delle appellazioni più prestigiose e celebrate della Borgogna, Vosne-Romanée. Questo vino incarna l'eccellenza e la finezza che si possono aspettare dai vini di questa regione, riflettendo l'impegno di Domaine de Bellene nella creazione di vini che esprimono con autenticità il carattere distintivo del loro terroir.

Guidato dalla visione di Nicolas Potel, un vignaiolo e produttore che ha dedicato la sua vita alla ricerca dell'espressione più pura e intensa del Pinot Noir borgognone, Domaine de Bellene si impegna per pratiche viticole sostenibili e metodi di vinificazione che rispettino le caratteristiche uniche di ogni vigneto. "Quartiers de Nuits" si riferisce specificamente a una selezione di uve provenienti da parcella situata nei pressi di Vosne-Romanée, area rinomata per produrre vini di straordinaria complessità e profondità.

La vinificazione del Vosne-Romanée Villages "Quartiers de Nuits" si focalizza sulla preservazione dell'integrità e della freschezza del frutto. Il vino viene maturato in barrique di rovere, utilizzando una percentuale ponderata di legno nuovo per non sovrastare gli aromi varietali, ma piuttosto per integrare il vino con una sottile complessità e una struttura elegante.

Visivamente, il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso. Al naso, esprime un ricco bouquet di aromi di frutti rossi maturi, come la ciliegia e la fragola, uniti a note floreali di rosa e violette, accenti speziati e un tocco di mineralità terrosa, che sono caratteristici dei vini di Vosne-Romanée.

In bocca, il "Quartiers de Nuits" offre una struttura raffinata e bilanciata, con tannini setosi e un'acidità vibrante che ne esaltano la freschezza e l'eleganza. I sapori di frutta rossa si fondono armoniosamente con sfumature di spezie, cuoio e una sottile mineralità, conducento a un finale lungo e persistente, segno della qualità e del potenziale di invecchiamento del vino.

Ideale in abbinamento con piatti delicati ma ricchi di sapore, come carni rosse arrosto, selvaggina a piuma e formaggi stagionati, il Vosne-Romanée Villages "Quartiers de Nuits" di Domaine de Bellene rappresenta una scelta eccellente per chi desidera esplorare la profondità e l'eleganza dei grandi vini di Vosne-Romanée, offrendo un'esperienza degustativa indimenticabile che riflette il meglio della viticoltura e della vinificazione borgognona.

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FILOSOFIA PRODUTTIVA

CLASSIFICAZIONE

DENOMINAZIONE

NAZIONE

REGIONE

OCCASIONI

ANNATA

Bourgogne Pinot Noir Joseph Faiveley - Domaines Faiveley

Cru Fleurie "Le Reposoir" - Pierre Ferraud & Fils

Beaujolais Villages "Les Merrains" - Pierre Ferraud & Fils

Bourgogne Rouge Retour Des Flandres Pinot Nero - Regnard

Chinon Reserve Privee Millesime' Exceptionel - Marc Bredif

Sancerre Rouge Comte Lafond - Baron De Ladouchette

Duas Quintas - Adriano Ramos Pinto

3 Bottiglie Cabernet Sauvignon Friuli Grave DOC - Torre Rosazza + 3 OMAGGIO

Chateauneuf du Pape Rouge - Georges Duboeuf

Chateauneuf du Pape - Croix de Bois - M. Chapoutier

Crozes Ermitage - Les Varonniers - M. Chapoutier

Blason d'Aussières - Domaine d'Aussières

Bourgogne Epineuil L'Ame des Dannots - Dominique Gruhier

Bourgogne Epineuil Rouge - Dominique Gruhier

Bourgogne Tonnerre Blanc - Dominique Gruhier

Vosne Romanèe Villages Quartiers de Nuits - Domaine de Bellene

Volnay Villages Les Grands Poisots - Domaine de Bellene

Saint Romain Vieilles Vignes - Domaine de Bellene

Bourgogne Maison Dieu Vieilles Vignes - Domaine de Bellene

Gevrey Chambertin - Domaine Chanson

Beaune Grèves - Domaine Chanson

Beaune Clos de Mouches Rouge - Domaine Chanson

Beaune Clos du Roi - Domaine Chanson

Monthèlie Les Clos Gauthey AOC - Domaine Chanson

Beaune Clos des Mouches Blanc - Domaine Chanson

Pommard - Domaine Chanson

Montessu IGT - Magnum - Agripunica

Rosso DOC - Faro - Jeroboam - Le Casematte

Rosso DOC - Faro - Magnum - Le Casematte

Rosso DOC - Faro - Le Casematte

Vive Cabernet Sauvignon - Bodega Alta Vista

Bin 128 - Penfolds

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