Der Franciacorta Cabochon DoppioZero Brut Nature - im Geschenkkarton - von Monte Rossa ist ein Schaumwein von seltener Eleganz und Komplexität, der das Wesen der lombardischen Weinkultur verkörpert. Dieser außergewöhnliche Franciacorta wird vollständig ohne Zuckerzusatz bei der Degorgierung hergestellt und entspricht dem „Brut Nature“-Verfahren.

Der Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Chardonnay- und Pinot Nero-Trauben, die in den renommierten Weinbergen des Weinguts Monte Rossa angebaut werden, das für sein Engagement für Qualität und Innovation bekannt ist. Die Reifung erfolgt für mindestens 60 Monate auf der Hefe im Keller, was dem Cabochon DoppioZero eine komplexe Struktur und ein tiefes aromatisches Bouquet verleiht.

Im Glas zeigt er sich in einem strahlenden Goldgelb, durchzogen von einem feinen und anhaltenden Mousseux, das seine Lebendigkeit und Frische unterstreicht. In der Nase entfalten sich sofort Noten von frischen Früchten, wie Zitrusfrüchten und Aprikose, gefolgt von Nuancen von Brioche und Mandel, die auf die lange Reifung auf der Hefe zurückzuführen sind.

Am Gaumen offenbart der Wein eine außergewöhnliche Komplexität und eine perfekte Harmonie zwischen Säure und Mineralität, mit einem angenehm anhaltenden Abgang, der ein Gefühl von Reinheit und Frische hinterlässt. Ideal als Aperitif, ist der Franciacorta Cabochon DoppioZero auch ein hervorragender Begleiter für raffinierte Fischgerichte, Schalentieren oder delikat gewürztem weißen Fleisch.

Jede Flasche wird in einem eleganten Geschenkkarton präsentiert, was den Franciacorta Cabochon DoppioZero Brut Nature von Monte Rossa zu einem perfekten Geschenk für Weinliebhaber oder für besondere Anlässe macht und eine tadellose Präsentation sowie ein unvergessliches Verkostungserlebnis garantiert.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Ballonflötenkelch

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Dienen zu:

6-8°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-10 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Lombardia

Hersteller: Monte Rossa

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