Le Sabbie dell'Etna - Etna Rosato - Firriato 2023
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Der Wein "Le Sabbie dell'Etna" Rosato, hergestellt vom renommierten Weingut Firriato, ist ein wahres Abbild des vulkanischen Terroirs Siziliens. Dieser Wein wird hauptsächlich aus Nerello Mascalese Trauben, einer autochthonen Rebsorte der Region Etna, hergestellt und erhält durch die Integration von Nerello Cappuccio Pflanzen feine Nuancen.
Die Farbe dieses Rosés ist ein zartes, blasses Rosa, das an die Blütenblätter einer frisch erblühten Rose erinnert. In der Nase bietet er ein intensiv aromatisches Bouquet, in dem sich Noten von frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen mit leichten blumigen Anklängen verweben. Der Kontakt mit der vulkanischen Erde bereichert den Wein mit einer sehr markanten mineralischen Komplexität, die typisch für die Etna-Böden ist.
Am Gaumen zeigt sich der "Le Sabbie dell'Etna" Rosato frisch und ausgewogen. Die Säure ist gut ausbalanciert und trägt zu einem angenehm anhaltenden Schluck bei, der reifen roten Früchten und einem eleganten mineralischen Nachgeschmack Raum lässt. Seine Struktur ist raffiniert und gut definiert, was ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten macht, von der mediterranen Küche über Fischgerichte bis hin zu leichten Vorspeisen und aromatischen Salaten.
Wein auf Böden vulkanischen Ursprungs zu produzieren ist eine Herausforderung, die Firriato mit Begeisterung annimmt, und es gelingt ihnen, die Essenz des Etna in jeder Flasche einzufangen. Jeder Schluck dieses Rosés ist eine Hommage an die mächtige Natur des Etna und seine unbezähmbare Schönheit. Eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die die Typizität von Roséweinen höchster Qualität, die in einzigartigen Umgebungen produziert werden, erkunden möchten.
Wie dienen
Dienen zu:
10-12°C
Wann man es trinkt:
Questo vino è buono subito
Produktionsbereich
Sicilia
Offizielle Anerkennungen
Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
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James Suckling | 90+ | 2018 |