Spumante Extra Dry Otello Rosè - Ceci
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Lassen Sie sich von der Eleganz und der Raffinesse des Spumante Extra Dry Otello Rosè von Ceci verführen, einem hochwertigen Produkt, das den Höhepunkt der italienischen Weinbau-Tradition bei der Herstellung von Rosè-Schaumweinen darstellt. Dieser Schaumwein zeichnet sich durch seinen lebhaften Charakter und seine verführerische Persönlichkeit aus und macht jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Produziert in der historischen Region Emilia, die berühmt für ihre spritzigen Weine ist, nutzt der Spumante Extra Dry Otello Rosè die Trauben der Lambrusco Maestri, eine einheimische Sorte, die dem Wein seine strahlend rosafarbene Tönung und die charakteristischen fruchtigen Noten verleiht. Sofort nehmen die Nase Düfte wahr, die an Rosen, Himbeeren und Erdbeeren erinnern, bereichert durch einen Hauch von Zitrusfrüchten und einem intensiven Duft von frischem Brot, typisch für Schaumweine, die nach dem Martinotti/Charmat-Verfahren hergestellt werden, bei dem die Nachgärung in Autoklaven stattfindet.
Am Gaumen ist der Körper angenehm harmonisch, mit einer Frische, die seine Struktur gut ausbalanciert. Die lebhafte Säure ist wohl ausgewogen durch das Extra Dry, das bei wahrnehmbarer Süße nicht dominiert, sondern vielmehr die fruchtigen Merkmale des Weins hervorhebt. Die feinen und anhaltenden Bläschen streicheln den Gaumen und machen jeden Schluck angenehm prickelnd.
Perfekt als Aperitif, erreicht der Spumante Extra Dry Otello Rosè von Ceci seine volle Ausdruckskraft, wenn er zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder Sushi serviert wird. Zudem kann er als idealer Begleiter für festliche oder feierliche Anlässe betrachtet werden, indem er einen Hauch von Klasse und Lebhaftigkeit hinzufügt.
Zusammenfassend bietet der Spumante Extra Dry Otello Rosè von Ceci ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, das Tradition, Geschmack und Raffinesse in jedem Glas vereint. Bereit, selbst die anspruchsvollsten Gaumen zu verzaubern, bestätigt er sich als eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen Schaumwein suchen, der zugleich traditionell und überraschend frisch und zeitgemäß ist.
Wie dienen
Dienen zu:
8-10°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Emilia Romagna