Der Etna Bianco DOC "La Gelsomina" von den Tenute Orestiadi ist ein Wein, der Kenner durch seine Eleganz und Komplexität fasziniert. Dieser Wein stammt von den vulkanischen Hängen des Ätna in Sizilien, einer Region, die für ihre einzigartige und fruchtbare Erde bekannt ist, die über Jahrtausende durch vulkanische Aktivität angereichert wurde.

"La Gelsomina" ist ein Weißwein, der sich durch seine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen auszeichnet, typisch für die autochthonen Rebsorten Siziliens. Das Bouquet fesselt sofort mit aromatischen Noten von frischer weißer Frucht wie Pfirsich und Birne, kombiniert mit zarten floralen Jasminnoten, nach denen der Wein benannt ist. Am Gaumen zeigt sich eine meisterhafte Balance zwischen Säure und Mineralität, ein direkter Spiegel des vulkanischen Bodens, auf dem die Reben wachsen. Das Gefühl von Frische wird von einem leicht mandeligen Nachgeschmack begleitet, der jeden Schluck angenehm anhaltend macht.

Dank seiner Struktur und Frische passt "La Gelsomina" von Tenute Orestiadi wunderbar zu Fischgerichten, wie Carpaccio vom Meer oder Thunfischtartar, schmeckt aber auch köstlich zu frischen Käsen oder Gerichten mit weißem Fleisch. Ideal auch als Aperitif, verspricht dieser Wein, jede Gelegenheit, bei der er serviert wird, zu einem Ausdruck sizilianischer Eleganz zu machen.

Es ist ein Wein, der nicht nur von dem Reichtum seines Terroirs erzählt, aus dem er stammt, sondern auch ein unvergessliches sensorisches Erlebnis verspricht für diejenigen, die in einem sizilianischen Weißwein makellose Frische kombiniert mit einer unverwechselbaren aromatischen Tiefe suchen. Der "La Gelsomina" Etna Bianco DOC ist zweifellos eine hervorragende Wahl für alle, die die Typizität und Einzigartigkeit der weißen Weine des Ätna erkunden möchten.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

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Dienen zu:

8-10°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, man kann ihn aber noch ein halbes Jahr reifen lassen

Produktionsbereich

Sicilia

Hersteller: Tenute Orestiadi

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