Weingut Domenico Clerico (Monforte d'Alba, Langhe, Piemont) bekannt für Barolo aus Einzellagen. Der Barolo „Pajana“ stammt aus dem Cru Ginestra (Monforte d’Alba), 100% Nebbiolo, limitierte Produktion (~4.500 Flaschen) und Ausbau in Barriques und großen Fässern.