Bosco Eliceo Bianco Frizzante DOC - Mattarelli
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Die Trauben werden in der zweiten Septemberwoche manuell geerntet. Die Weinbereitung erfolgt bei kontrollierter Temperatur mit anschließender Referenzierung mit Charme-Methode.
Im Glas hat er eine blass strohgelbe Farbe mit leichten grünlichen Reflexen. Der Geschmack ist höflich, gekennzeichnet durch a frischer Geschmack und angenehm, der den Gaumen mit seiner feinen und anhaltenden Perlage erobert. Die zweite natürliche Gärung Die Charmat-Methode macht ihn zu einem außergewöhnlichen Wein angezeigt als Aperitif und besonders geeignet für leichte Vorspeisen und Fischgerichte.
KOMBINIERE ES MIT:Technische Information
Nudelhölzer
2020
Italien
0,75 l
Funkelndes Weiß
11%
Trebbiano Romagnolo - Malvasia von Candia
6 °C
DOC
8 °C
Emilia-Romagna
Aperitif - Fisch
Ferrara
Wie dienen
Dienen zu:
6-8°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut
Produktionsbereich
Emilia-Romagna