Der Franciacorta Cabochon Fuoriserie N.23 - ASTUCCIATO - MAGNUM von der renommierten Kellerei Monte Rossa repräsentiert die Spitzenklasse der Franciacorta-Produktion. Dieser Schaumwein, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay- und Pinot Nero-Trauben, bietet einen unverwechselbaren Ausdruck des einzigartigen Terroirs von Franciacorta. Präsentiert im Magnum-Format und begleitet von einer eleganten Box, ist er eine Exklusivität, die große Anlässe feiert.

Die Vinifizierung erfolgt nach der klassischen Methode, mit einer langen Reifung auf der Hefe, die mehr als 30 Monate dauert und dem Cabochon eine aromatische Komplexität und beneidenswerte Struktur verleiht. Optisch zeigt sich der N.23 mit einer leuchtend goldenen Farbe und einem feinen und anhaltenden Perlage, ein Zeichen seiner hohen Qualität und der Sorgfalt in der Produktion.

In der Nase entfalten sich feine Noten von weißfleischigem Obst, Zitrusschalen und Nuancen von geröstetem Brot. Dieses Bouquet wird durch Anklänge von Mandeln und Mineralität bereichert, die sich durch die lange Reifungszeit entwickeln.

Im Mund ist der Franciacorta Cabochon Fuoriserie N.23 kraftvoll und vollmundig, mit einer Frische, die von einer luxuriösen Cremigkeit ausbalanciert wird. Die gut integrierte Säure führt zu einem langen und denkwürdigen Abgang, der Platz für einen eleganten und facettenreichen Nachgeschmack lässt.

Perfekt als Aperitif, passt dieser Schaumwein wunderbar zu anspruchsvollen Gerichten mit Meeresfrüchten, weißem Fleisch oder als Begleitung zu einem abschließenden Abendessen. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 6-8°C, um seine gesamten Qualitäten hervorzuheben.

Die Präsentation im Magnum-Format macht ihn zu einem prestigeträchtigen Geschenk oder einem herausragenden Protagonisten bei bedeutenden Feiern, der mit seiner Präsenz und unmissverständlichen Qualität Kenner und Liebhaber von gutem Wein fasziniert.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Ballonflötenbecher

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Dienen zu:

6-8°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-10 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Lombardia

Hersteller: Monte Rossa

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