3 Flaschen Raboso IGT Tre Venezie - Pietra Di - Piera Martellozzo + 3 OMAGGIO
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Piera1899 ist ein solider Name und eines der Referenzweingüter im Nordosten Italiens; immer einem einzigen Ziel gewidmet: die bestmögliche Qualität von Weinen zu erzielen, die sich durch Angenehmheit und Harmonie auszeichnen und mit den größten Weinbautraditionen der Welt konkurrieren können.
Die Weinlese findet in den ersten Oktobertagen statt. Rotweinbereitung mit verlängerter Mazeration für 20-25 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 26-28°C. Nach der alkoholischen Gärung wird er für einen leichten Schaum in einen Autoklaven gegeben.
Im Glas kommt es mit einem cIntensive rubinrote Farbe mit violetten Noten. In der Nase setzt es einen Duft frei von Feldveilchen. Am Gaumen ist das Aroma frisch, süß, mit anhaltender Säure und hohen Tanninen.
Ein vielseitiger Kelch, reich an Aromen und mit einer außergewöhnlichen Struktur, mit verschiedenen Snacks, Wurstwaren, Pizzen und mittelreifem Käse.
Wie dienen
Dienen zu:
16-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 3-5 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Friuli Venezia Giulia