Chianti Classico BIO DOCG - Carpineta Fontalpino 2019
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Im Chianti Classico Fattoria Carpineta Fontalpino finden wir das typische Beispiel für reinen Sangiovese, hergestellt aus perfekten Trauben, zum richtigen Zeitpunkt reif und in biologischer Landwirtschaft kultiviert.
Ein Wein, der im Glas mit einer Farbe r erscheintrubinroter Knochen mit violetten Reflexen und a fruchtiges Bukett berauschend in der Nase, mit vorherrschenden Aromen von Rippchen, Kirsche und Pflaume.
Bei der Verkostung präsentiert er sich sofort als ausgewogener Wein, umhüllend und warm am Gaumen, wie es nur die Wärme einer Umarmung sein kann. Ein Roter mit einem einfachen und zarten Schluck, der jedoch im Abgang eine großartige Rückkehr liefert. Hervorragender Wein zu rotem und weißem Fleisch, Geflügel, Braten und Wurstwaren.
KOMBINIERE ES MIT:
Technische Information
Bauernhof Carpineta Fontalpino
2018
Italien
0,75 l
Immer noch Rot
14%
100 % Sangiovese
16 Grad
BIO - DOCG
18 °C
Toskana
Fleisch
Castelnuovo Berardenga (Siena)
Wie dienen
Dienen zu:
16-18 °C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 10-15 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Toskana
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2020 |
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