Lelarge Pugeot

Champagne Premier Cru Gueux Extra Brut - Lelarge Pugeot

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Format: 75 cl

-19%

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Technische Information

Hersteller	Lelarge Pugeot
Name	Champagne Premier Cru
Vielfalt	Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von Zitrusfrüchten, Hefe, Mandel, Brotkruste
Weinbereitung	Klassische Methode mit Flaschengärung
Restzucker	Extra Brut (0-6 g/l)
Region	Champagne
Produktionsbereich	Gueux, Vallée de la Marne
Land	Frankreich
Typ	Schaumwein klassische Methode
Reifung	Mindestens 24 Monate auf der Hefe
Fassart	Edelstahltanks und Flasche
Farbe	Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung oder innerhalb von 5 Jahren konsumieren
Paarung	Aperitifs, Meeresfrüchte, Fisch

Beschreibung

Der Champagne Premier Cru Gueux Extra Brut - Lelarge Pugeot verkörpert eine sublime Ausdrucksform der Eleganz und Raffinesse, die für die Côte des Blancs typisch sind, wo die Trauben sorgfältig ausgewählt werden, um diesen außergewöhnlichen Champagner zu erzeugen. Die Reben, die nach biologischen Methoden angebaut werden, wachsen auf kreidehaltigen Böden, die dem Wein eine unverwechselbare Mineralität und eine strahlende Frische verleihen.

Dieser Champagner wird hauptsächlich aus Pinot Meunier-Trauben hergestellt, die durch Nuancen von Pinot Noir und Chardonnay bereichert werden und so ein komplexes Aromaspektrum und eine ausgewogene Struktur schaffen. Das traditionelle Flaschengärungsverfahren und die ausgedehnte Reifung auf der Hefe verleihen diesem Extra Brut eine cremige Textur und einen anhaltenden Geschmack, der durch Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und feine Anklänge von Brioche geprägt ist.

Die delikate Perlage und seine feinen Perlen machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Kenner, perfekt für besondere Anlässe oder als raffiniertes Aperitif. Seine natürliche Eleganz harmoniert hervorragend mit zarten Fischgerichten oder Käseauswahlen. Dieser Champagner verwöhnt nicht nur den Gaumen, sondern erzählt auch die Geschichte der Leidenschaft und Hingabe, die Lelarge Pugeot in die Herstellung seiner Weine steckt.

Das Weingut

Champagne Lelarge-Pugeot – Weingut in Champagne — Montagne de Reims (Vrigny, Premier Cru)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Champagne Lelarge-Pugeot.

Familiengeführtes Champagnerhaus mit Sitz in Vrigny (Montagne de Reims), bekannt für seinen ökologischen und biodynamischen Ansatz und für wenig manipulierte Weine, mit einem starken Anteil an Pinot Meunier.

Region: Champagne — Montagne de Reims (Vrigny, Premier Cru)

Land: Francia

Rebsorten: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay

Familienbetrieb, der seit über zwei Jahrhunderten besteht. Weinberg mit biologischer Zertifizierung; auf Teilen des Guts werden biodynamische Praktiken angewandt. Starker Fokus auf Pinot Meunier und die Produktion nicht dosierter Cuvées und 'Nature'-Cuvées. Es werden außerdem Coteaux Champenois hergestellt und Experimente in Amphoren und Fässern durchgeführt. Soziales Engagement: Spende eines Anteils pro Flasche an Organisationen.

Alle Weine kaufen von Champagne Lelarge-Pugeot Das Weingut Champagne Lelarge-Pugeot

Geschichte des Weinguts

Die Familie Lelarge bewirtschaftet seit Generationen Weinberge in Vrigny; die ersten Erwähnungen reichen bis ins späte 18. Jahrhundert zurück, und die Marke begann in den ersten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts damit, Champagne abzufüllen. In den 1980er Jahren gaben Dominique Lelarge und Dominique Pugeot dem Haus den heutigen Namen; seit den 2000er Jahren hat das Weingut eine Umstellung auf umweltfreundlichere Praktiken eingeleitet, mit schrittweisen Umstellungen auf biologischen Anbau und biodynamische Methoden, der Erweiterung der Kelleranlagen und der Entwicklung natürlicher Cuvées sowie stiller Weine.

Produktionsphilosophie

Das Weingut legt Wert auf den Schutz der Biodiversität und des Bodens: biologische Bewirtschaftung des Weinbergs, biodynamische Praktiken auf Teilen des Guts, spontane Vergärungen mit autochthonen Hefen und minimale Eingriffe im Keller. Darüber hinaus fördert es soziale Initiativen im Bereich Nachhaltigkeit und fairen Handels mit ausländischen Partnern.

Terroir und Weinberge

In Vrigny gelegen, einem als Premier Cru klassifizierten Dorf in der Montagne de Reims. Die Weinberge stehen auf kalkhaltigen, schluffig-tonigen und sandigen Böden; die bewirtschafteten Flächen konzentrieren sich rund um die Gemeinde Vrigny, eine Gegend, die für den Ausdruck des Pinot Meunier anerkannt ist.

Auszeichnungen

Positive Kritikerbewertungen: von Gault&Millau für verschiedene Cuvées vergebene Punktzahlen.