Jasnières Calligramme Sec - Domaine de Belliviere
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Die Essenz des Chenin Blanc wird im Jasnières Calligramme Sec von Domaine de Bellivière wunderschön eingefangen. Hergestellt in den kühlen Gebieten der Loire, zeichnet sich dieser Weißwein durch seine Raffinesse und aromatische Komplexität aus. In der Nase bietet der Calligramme ein faszinierendes Bouquet aus weißfleischigen Früchten, Honig und Blumen, begleitet von einem subtilen mineralischen Hauch, der das olfaktorische Erlebnis besonders fesselnd macht.
Im Mund zeigt sich die Eleganz mit einer gut ausbalancierten Struktur und einer lebhaften Frische. Die Noten von grünen Äpfeln, Pfirsichen und ein leichter Hauch von süßen Gewürzen verbinden sich harmonisch und kulminieren in einem langen und angenehm säuerlichen Abgang. Es ist ein Wein, der eine große Reifefähigkeit zeigt und mit Anmut im Keller weiter reift.
Ideal als Aperitif zu servieren, passt der Jasnières Calligramme Sec hervorragend zu zarten Fischgerichten, Meeresfrüchten und Ziegenkäse. Eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen Weißwein suchen, der ein komplexes und anregendes Trinkerlebnis bietet.