Von Blumen

Alto Adige Pinot Nero Flowers Riserva DOC - Von Blumen 2019

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CHF 48.53

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Technische Information
HERSTELLER Von Blumen
NAME DOC
VIELFALT Pinot Nero 100%
JAHR 2019
GRADATION 13.5%
FORMAT 75 cl
TYP Immer noch rot
REGION Trentino Alto Adige
PRODUKTIONSBEREICH Pochi di Salorno
LAND Italien
PAARUNG Käse - Fleisch

Entdecken Sie die Eleganz und die Aromenvielfalt des Pinot Nero Flowers Riserva DOC, hergestellt von der renommierten Kellerei Von Blumen, die im Herzen der malerischen Region Südtirol liegt. Dieser Wein ist ein wahrhaftiges Beispiel dafür, wie das spezifische Terroir und traditionelle Techniken verschmelzen, um ein außergewöhnlich verfeinertes Getränk zu kreieren.

Der Pinot Nero Flowers Riserva zeichnet sich durch seine zarte rubinrote Farbe mit granatroten Nuancen aus, die sich mit der Alterung verstärken. In der Nase bietet er ein komplexes und verführerisches Aroma, mit Noten von reifer Kirsche, Himbeere und einem Hauch von Gewürzen wie Vanille und Pfeffer, die von der Reifung in Barrique herrühren.

Am Gaumen ist der Wein überraschend elegant, ausgewogen mit einer samtigen Textur, die den Gaumen umhüllt. Die Tannine sind fein, aber deutlich vorhanden, was dem Wein Struktur verleiht, während eine gut integrierte Säure ein großes Alterungspotenzial verspricht. Der Nachgeschmack ist anhaltend, mit einem Echo von Waldfrüchten und einer frischen Mineralität, die den mineralreichen Boden der Südtiroler Berge widerspiegelt.

Dieser Pinot Nero ist ideal bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Er passt wunderbar zu raffinierten Gerichten wie gebratenem rotem Fleisch, Wild und gereiften Käsen. Er ist auch ein hervorragender Begleiter für einen intimen Abend, der Schluck für Schluck entdeckt wird.

Wir empfehlen eine Dekantierung von mindestens einer Stunde vor dem Servieren, um dem Wein zu ermöglichen, sein vollständiges aromatisches Bouquet zu entfalten. Mit seiner perfekten Balance zwischen Eleganz und Komplexität ist der Südtiroler Pinot Nero Flowers Riserva DOC von Von Blumen eine exzellente Wahl für diejenigen, die einen Wein suchen, der Tradition und sinnliche Genussfähigkeit verbindet. Ziehen Sie Ihre Kunden mit diesem Weinschatz an, der ein unvergessliches Erlebnis verspricht.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

14-16°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-5 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Trentino Alto Adige


Hersteller: Von Blumen

Mehr Informationen

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

Based on 4 reviews
75%
(3)
25%
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G
Giampaolo
Buono

Se i tonneaux fossero stati di seconda o terzo affinamente sarebbe stato un eccellenza , cosi direi buono

M
Matte75
una garanzia

mai rimasto deluso dai vini Von Blumen

A
Alberto Guidotti
Pinot Nero Flowers

ineccepibile

r
riccardo_ruberto
ECCELLENTE

adoro la cantina Von Blumen

Customer Reviews

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Giampaolo
Buono

Se i tonneaux fossero stati di seconda o terzo affinamente sarebbe stato un eccellenza , cosi direi buono

M
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A
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Pinot Nero Flowers

ineccepibile

r
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ECCELLENTE

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