Barbaresco DOCG - Ricossa 2019
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Barbaresco DOCG ist ein majestätischer und eleganter Wein, der von der Familie Ricossa hergestellt wird und einer Reifungszeit von drei Jahren folgt, davon eines in französischer Eiche und zwei in Edelstahltanks.
Ein Glas mit granatroter Farbe und traditionellen orangefarbenen Reflexen. Ein intensives Aroma von Kaffee, Lakritze und Gewürzen, unter denen das Aroma von Vanille hervorsticht, sorgt für ein fesselndes Bouquet in der Nase.
Am Gaumen ist er vollmundig, die Tannine sind ausgewogen und der Geschmack, der im Mund verbleibt, ist einzigartig, weich und lange anhaltend. Ein wichtiger Rotwein, der das piemontesische Territorium sicherlich am besten repräsentieren kann.
Hervorragend in Kombination mit ersten Gängen, gewürzt mit Fleischsoße oder Pilzen, Fondues, rotem Fleisch, Wild und Käse mittlerer Reife. Wenn Sie guten Wein lieben, ist dies sicherlich das Richtige für Sie.
Wie dienen
Dienen zu:
16-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 10-15 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Piemonte