Weingut Castello di Verduno

Das Gebäude geht auf die Renaissance zurück und blickt auf eine lange lokale Geschichte; es wurde in späteren Epochen wiederaufgebaut und wurde 1838 von Carlo Alberto di Savoia erworben, der die Verwaltung des Weinguts einem Önologen anvertraute. Im 20. Jahrhundert gelangte die Liegenschaft in den Besitz lokaler Familien, die den Weintourismus ausbauten, das Schloss in eine Anlage mit Kellerei, Restaurant und Hotel umwandelten und die historisch gewachsene Weinproduktion der Region fortführten.

Das Weingut erklärt, auf Weine zu setzen, die das Terroir der Langhe klar zum Ausdruck bringen, und bevorzugt Praktiken mit geringem Eingriff sowie eine traditionelle Vinifikation für die großen Herkunftsbezeichnungen, wobei auf eine sorgfältige Pflege der Reben im Weinberg geachtet wird.

Die Weinberge erstrecken sich zwischen der Gemeinde Verduno und der Region Barbaresco, im Herzen der Langhe. Der Produzent ist den lokalen Herkunftsbezeichnungen verpflichtet und legt Wert auf die Förderung autochthoner Rebsorten wie Pelaverga piccolo sowie Nebbiolo für Barolo und Barbaresco.