Barbera d’Alba DOC - Castello di Verduno 2024

Name: Barbera d’Alba DOC - Castello di Verduno
Brand: Castello di Verduno
SKU: bottle-02612
Price: 16.61 EUR
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Castello di Verduno

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Barbera · Barbera d'Alba DOC · 75 cl · 2024

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Technische Information

Hersteller	Castello di Verduno
Name	Barbera d'Alba DOC
Vielfalt	Barbera
Jahr	2024
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Maischegärung
Region	Piemont
Produktionsbereich	Alba und Umgebung
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	6-12 Monate
Fassart	Eichen- oder Stahltanks
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse, würzige Gerichte

Descrizione

Barbera d’Alba del Castello di Verduno zeigt sofort einen angenehm geradlinigen Charakter: reife rote Früchte, eine Note von Kirsche und zerdrückter Pflaume, ohne übertrieben zu sein, und ein leicht würziger Unterton, der das Trinken interessant hält. Der Schluck ist lebhaft dank einer gut ausbalancierten Säure, die Schwung und Frische verleiht, während der Körper mittleren Umfangs bleibt mit weichen Tanninen, die stützen, ohne zu beschweren; das Gesamtbild ist ausgewogen und leicht fließend, mit einer Nachhaltigkeit, die eher zu einem weiteren Glas einlädt als zu pompösen Aussagen.

Er eignet sich gut für den täglichen, aber gepflegten Gebrauch: begleitet ganz natürlich regionale Gerichte, Pasta mit Ragù, helle Fleischsorten und mittelgereifte Käse, ohne extreme Akzente zu suchen. Leicht gekühlt serviert betont er die fruchtige Frische; wer etwas mehr Rundheit mag, lässt ihn eine Viertelstunde in der Karaffe atmen. Es ist ein Barbera, der von Unmittelbarkeit und Gefälligkeit spricht, geeignet sowohl für den Alltagstisch als auch für entspannte gesellige Runden.

Das Weingut

Castello di Verduno – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Castello di Verduno.

Traditionsweingut in der Gemeinde Verduno (CN) in den Langhe; produziert typische Weine der Region wie Barolo, Barbaresco und den lokalen Verduno Pelaverga mit überwiegend traditionellen Weinbereitungsmethoden.

Region: Piemonte

Land: Italia

Rebsorten: Nebbiolo, Pelaverga Piccolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Freisa, Favorita, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc

Historisches Schloss, verbunden mit dem Haus Savoyen. Produktion von Barolo und Barbaresco sowie Aufwertung des Verduno Pelaverga. Familienbetrieb mit integriertem Weingut, Restaurant und Hotel. Traditionelle Vinifikation für die wichtigsten Herkunftsbezeichnungen: Gärung im offenen Bottich und langer Ausbau in großen Fässern. Angebot einzelner, an Cru/Ortslagen gebundener Weine.

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Geschichte des Weinguts

Das Gebäude geht auf die Renaissance zurück und blickt auf eine lange lokale Geschichte; es wurde in späteren Epochen wiederaufgebaut und wurde 1838 von Carlo Alberto di Savoia erworben, der die Verwaltung des Weinguts einem Önologen anvertraute. Im 20. Jahrhundert gelangte die Liegenschaft in den Besitz lokaler Familien, die den Weintourismus ausbauten, das Schloss in eine Anlage mit Kellerei, Restaurant und Hotel umwandelten und die historisch gewachsene Weinproduktion der Region fortführten.

Produktionsphilosophie

Das Weingut erklärt, auf Weine zu setzen, die das Terroir der Langhe klar zum Ausdruck bringen, und bevorzugt Praktiken mit geringem Eingriff sowie eine traditionelle Vinifikation für die großen Herkunftsbezeichnungen, wobei auf eine sorgfältige Pflege der Reben im Weinberg geachtet wird.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge erstrecken sich zwischen der Gemeinde Verduno und der Region Barbaresco, im Herzen der Langhe. Der Produzent ist den lokalen Herkunftsbezeichnungen verpflichtet und legt Wert auf die Förderung autochthoner Rebsorten wie Pelaverga piccolo sowie Nebbiolo für Barolo und Barbaresco.