Weingut Azienda Agricola Ricci Curbastro Gualberto & Figli Società Benefit

Die Familie Ricci Curbastro kann auf eine lange landwirtschaftliche Tradition zurückblicken, verwurzelt in der Romagna und in der Franciacorta. Das Gut in Capriolo ist im Laufe der Zeit gewachsen, unter anderem durch den Bau eines unterirdischen Weinkellers im Park der Villa Evelina und durch die Einrichtung des Museo Agricolo e del Vino, das 1986 auf Initiative von Gualberto Ricci Curbastro eröffnet wurde. Im Laufe der Jahre hat die Liegenschaft ihr Angebot erweitert und Agritourismus, Direktverkauf sowie die Produktion von Metodo Classico-Weinen und stillen Weinen integriert.

Das Unternehmen verbindet Respekt vor der Tradition mit zeitgemäßen landwirtschaftlichen Praktiken und legt großen Wert auf Nachhaltigkeit: Es ist gemäß dem Standard Equalitas als „Azienda Sostenibile“ zertifiziert und fördert Praktiken des Umweltmanagements sowie Maßnahmen zur Reduzierung des Energieverbrauchs.

Im Anbaugebiet Franciacorta befindet sich das Weingut in Capriolo. Die Gärungen und die Reifung der Franciacorta erfolgen in unterirdischen Räumlichkeiten, die im historischen Park der Villa angelegt sind. Das Gebiet ist außerdem mit der Produktion von Curtefranca sowie dem Bereich Sebino IGT verbunden.

Zertifizierung 'Azienda Sostenibile' nach dem Equalitas-Standard.