Das Weingut
Tenuta di Bibbiano
Historisches Weingut im Chianti Classico mit Sitz in Castellina in Chianti (Siena) produziert Weine der Bezeichnung Chianti Classico, extra natives Olivenöl und bietet Agriturismus-Dienstleistungen an.
- Toscana · Italia
- Seit 1865
- 8 Produkte
Die Geschichte
Das Anwesen, durch lokale historische Quellen belegt, wird von der Familie Marrocchesi Marzi geführt und befindet sich seit 1865 im Besitz derselben Familie; die Tenuta ist tief im Gebiet des Chianti verwurzelt und der lokale Weinbau wird seit Generationen betrieben.
Produktionsphilosophie
Das Weingut legt Wert auf Respekt gegenüber dem Terroir: umweltverträgliche Praktiken und biologischer Weinbau bei der Bewirtschaftung der Weinberge, mit Blick auf die Harmonie zwischen familiärer Tradition und Nachhaltigkeit.
Terroir und Weinberge
Bibbiano liegt in der Gemeinde Castellina in Chianti, auf exponierten Hügeln in etwa 270 bis 310 Metern Höhe. Die Böden sind tonhaltig und weisen Vorkommen von alberese auf; das Anwesen ist von ausgedehnten Olivenhainen umgeben.
Auszeichnungen
Positive Bewertungen und Punkte in Fachzeitschriften und Weinführern; keine erfundenen spezifischen Auszeichnungen.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Sangiovese Grosso
- Sangiovese
- Canaiolo
- Malvasia Nera
- Ciliegiolo
- Colorino
- Trebbiano
- Grechetto
- Malvasia del Chianti
- Hektar
- 30.0
Was ihn auszeichnet
- Familienweingut, seit 1865 von der Familie Marrocchesi Marzi geführt.
- Weinberge erstrecken sich über rund 30 Hektar in 270–310 m ü. d. M.
- Erzeugung von Chianti Classico und Gran Selezione
- Schonende Anbaumethoden und Ausrichtung auf Nachhaltigkeit
- Auch Herstellung von nativem Olivenöl extra und Betrieb eines Agriturismus.
- Umfangreiche Nutzung von Photovoltaik im Unternehmen.