Chateau de Bois Brincon

Anjou Blanc Terre de Grès - Chateau de Bois Brincon 2024

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Format: 75 cl

-18%

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Technische Information

Hersteller	Chateau de Bois Brincon
Name	Anjou Blanc
Vielfalt	Chenin Blanc
Jahr	2024
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, Noten von Apfel und Zitrusfrüchten
Weinbereitung	Gärung im Edelstahltank
Region	Loire
Produktionsbereich	Anjou
Land	Frankreich
Typ	Weiß
Reifung	12 Monate in neutralen Fässern
Fassart	Neutrale Fässer
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren nach der Lese
Paarung	Fisch, Schalentiere, Frischkäse

Beschreibung

Der Anjou Blanc Terre de Grès vom Chateau de Bois Brincon ist ein vorbildlicher Weißwein, der elegant die Weinanbautradition der Loire widerspiegelt. Ausschließlich aus Chenin Blanc Trauben hergestellt, besticht dieser Wein durch bemerkenswerte Komplexität, dank seiner Reifung auf feinen Hefen, die ihm eine reichhaltige und gut ausgewogene Struktur verleiht.

Optisch präsentiert er sich in einem hellen strohgelben Farbton mit strahlenden Reflexen, die seine Frische ankündigen. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von weißfleischigem Obst, wie Apfel und Birne, bereichert durch Nuancen von weißen Blüten und leichte mineralische Anklänge, die typisch für den Grès-Boden sind, auf dem die Reben angebaut werden.

Am Gaumen überrascht der Anjou Blanc Terre de Grès mit seiner Lebendigkeit und Frische. Die Säure ist gut ausbalanciert, was ihn angenehm persistent und vielseitig für kulinarische Kombinationen macht. Er passt hervorragend zu Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten und Ziegenkäse.

Die limitierte Produktion und der Respekt für die Umwelt in allen Produktionsphasen machen diesen Wein nicht nur zu einem Genuss für den Gaumen, sondern auch zu einem Ausdruck von Nachhaltigkeit und Sorgfalt für das Terroir. Der Anjou Blanc Terre de Grès von Chateau de Bois Brincon ist daher eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber, die Authentizität und Qualität suchen.

Das Weingut

Château de Bois-Brinçon – Weingut in Anjou (Valle della Loira)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Château de Bois-Brinçon.

Ein Weingut im Anjou (Loiretal), geführt von der Familie Cailleau, das auf biologische und biodynamische Praktiken setzt und für seine parzellenweise Vinifikation bekannt ist.

Region: Anjou (Valle della Loira)

Land: Francia

Gegründet: 1219

Rebsorten: Chenin (Chenin Blanc), Pineau d'Aunis, Grolleau, Grolleau gris, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Gamay, Pinot Noir, Orbois, Chardonnay

Historischer Weinberg mit urkundlich belegten Ursprüngen im Jahr 1219. Familienbetrieb und parzellierte Produktion. Umstellung auf biologischen Anbau und biodynamische Praktiken Weinproduktion in den Appellationen Anjou, Coteaux du Layon, Coteaux de l'Aubance und Crémant de Loire Weintouristische Angebote mit Verkostungen, Tagen der offenen Tür und Ferienwohnungen.

Alle Weine kaufen von Château de Bois-Brinçon Das Weingut Château de Bois-Brinçon

Geschichte des Weinguts

Die ersten Weinbauspuren des Ortes reichen bis ins Jahr 1219 zurück, als das Kapitel von Saint Jean Baptiste d'Angers Reben auf den Böden des Bois-Brinçon anpflanzen ließ. Nach mehreren Eigentümerwechseln erwarb die Familie Cailleau das Anwesen Ende des 19. Jahrhunderts; im 20. Jahrhundert wurde die Produktion unterbrochen und Anfang der 1990er Jahre von Xavier Cailleau wieder entschlossen aufgenommen. In den 2000er-Jahren begann das Weingut mit der Umstellung auf biologischen Anbau und integrierte biodynamische Praktiken, wobei schrittweise eine parzellenorientierte Produktion entwickelt wurde, die die verschiedenen Terroirs zur Geltung bringt.

Produktionsphilosophie

Das Unternehmen legt Wert auf die Biodiversität im Weinberg und auf die Qualität der Trauben: organische und biodynamische Praktiken, Kompost aus Traubentrester, je Terroir getrennt, der Einsatz von Kräuteraufgüssen und Pflanzenabkochungen zur Stärkung der Abwehrkräfte der Rebe sowie das Vorhandensein weidender Tiere als ausgleichendes Element. Die Vinifizierung ist darauf ausgerichtet, die einzelnen Lagen durch parzellenbasierte Cuvées zum Ausdruck zu bringen.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt in Le Bois Brinçon, Blaison-Gohier im Anjou, erstreckt sich über mehrere Gemeinden der Gegend und bewirtschaftet die typischen Appellationen der Region wie Anjou, Coteaux du Layon, Coteaux de l'Aubance und Crémant de Loire.