Baglio di Grìsi

Bianco Terre Siciliane Aria Biologico - Baglio di Grìsi 2024

Name: Bianco Terre Siciliane Aria Biologico - Baglio di Grìsi
Brand: Baglio di Grìsi
SKU: Fontana-8N122206B
Price: 11.17 EUR
Availability: InStock

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Baglio di Grìsi
Name	Terre Siciliane Bianco
Vielfalt	Chardonnay
Jahr	2024
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, florale Noten
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Sizilien
Land	Italien
Typ	Weiß
Reifung	Reifung 4 Monate im Stahl, 2 Monate in der Flasche
Fassart	Stahl
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte

Beschreibung

Der Bianco Terre Siciliane Aria Biologico von Baglio di Grìsi ist ein Wein, der das authentische Wesen Siziliens erzählt, angebaut mit biologischen Methoden, die auf den Respekt der Umwelt achten. Aus einheimischen Trauben der Region stammend, drückt dieser Wein die Frische und Lebendigkeit der typischen vulkanischen Böden der Insel aus, mit einer Energie, die die Verbindung von Meer und Berg widerspiegelt.

Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtenden Farbe, zarten Düften von Zitrusfrüchten und weißen Blumen, verflochten mit mineralischen Noten, die seine Reinheit betonen. Die Vinifizierung, gefolgt von einer sorgfältigen Reifung, bewahrt die natürliche Aromatik und macht den Genuss elegant und harmonisch, geprägt von einer angenehmen Säure, die Würze und Persistenz verleiht.

Ideal, um Fischgerichte, leichte Vorspeisen und frische Käsesorten zu begleiten, ist dieser Weißwein eine Einladung, die Echtheit und das Gleichgewicht des sizilianischen Terroirs in jedem Schluck zu entdecken.

Das Weingut

Baglio di Grìsi – Weingut in Sicilia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Baglio di Grìsi.

Weingut im Westen Siziliens, gelegen im Ortsteil Grisì (Monreale, PA), das Weine mit Schwerpunkt auf autochthone Rebsorten produziert und dessen Unternehmensführung auf biologischen Anbau und Nachhaltigkeit ausgerichtet ist.

Region: Sicilia

Land: Italia

Rebsorten: Grillo, Nero d'Avola, Catarratto, Viognier, Syrah, Perricone

Die Produktion ist laut den offiziellen Angaben des Unternehmens biologisch zertifiziert. Starker Fokus auf autochthonen sizilianischen Rebsorten. Familiengeführtes Weingut mit historischen Wurzeln in der Region. Weinberge in der Ortschaft Grisì in der Gemeinde Monreale. Es gibt sowohl typische lokale Weine als auch internationale, an das Terroir angepasste Rebsorten.

Alle Weine kaufen von Baglio di Grìsi Das Weingut Baglio di Grìsi

Geschichte des Weinguts

Familiengeführtes Unternehmen, das online seit über einem Jahrhundert der Familie Di Lorenzo zugeordnet ist; die Familie hat alte ländliche Flächen in Weinberge und Olivenhaine verwandelt und so das Potenzial des umliegenden Gebiets aufgewertet.

Produktionsphilosophie

Produktion, die Respekt vor dem Terroir und der Gesundheit der Verbraucher in den Mittelpunkt stellt: Das Weingut arbeitet nachhaltig und führt biologisch zertifizierte Weine, mit Fokus auf die Aufwertung einheimischer Rebsorten neben einigen internationalen Sorten.

Terroir und Weinberge

Der Sitz befindet sich in Grisì, einem Ortsteil von Monreale. Das Unternehmen gibt an, auf den Hügeln Westsiziliens mit Blick auf die Täler der Flüsse Belice und Jato tätig zu sein. Die Unternehmenswebsite nennt allgemeine Höhenlagen zwischen 400 und 500 m ü. M, während die Produktblätter einiger Weine Parzellen mit Höhenlagen zwischen 100 und 300 m ü. M. ausweisen.