Bianco Terre Siciliane IGT Valcanzjria - Gulfi 2023

Der Bianco Terre Siciliane IGT Valcanzjria di Gulfi stammt von den alten Weinbergen im Hügelland von Chiaramonte Gulfi, dem pulsierenden Herzen des südöstlichen Siziliens. Dieser Weißwein, das Ergebnis ausgewählter einheimischer Rebsorten, drückt elegant den einzigartigen Charakter einer Region aus, die reich an Geschichte und landwirtschaftlicher Tradition ist. Die Weinbereitung erfolgt durch eine sorgfältige Gärung, oft im Stahlbehälter, um die aromatische Frische und die sortentypische Intensität des Produkts zu bewahren. In der Nase zeigt er sich mit Düften von weißen Blüten, weißfleischigen Früchten und mineralischen Noten, die an den Kalksteinboden erinnern. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit einer angenehmen Säure, die Lebendigkeit verleiht, und einem anhaltenden Abgang, in dem sich zitrusartige Empfindungen und leichte Nuancen von aromatischen Kräutern widerspiegeln.



Perfekt zu mediterranen Fischgerichten, Schalentieren und frischen Käsesorten, interpretiert dieser Weißwein mit raffinierter Authentizität die Vielfalt der zeitgenössischen sizilianischen Weine.