Brunello di Montalcino DOCG - Rennina – Pieve Santa Restituta Gaja 2019
Format: 75 cl
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Pieve Santa Restituta Gaja |
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Brunello di Montalcino DOCG |
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Sangiovese Grosso |
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2019 |
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14.5% |
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75 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, Leder, Tabak | |
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Stahlfermentation, lange Mazeration |
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Toskana |
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Montalcino |
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Italien |
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Rotwein |
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Mindestens 5 Jahre |
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Große Eichenfässer und Barriques |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Nach 5-10 Jahren ab der Lese |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Der Brunello di Montalcino DOCG Rennina, hergestellt von der renommierten Pieve Santa Restituta Gaja, stellt einen raffinierten Ausdruck des Sangiovese Grosso dar, der in den Böden von Montalcino angebaut wird, berühmt für seine hervorragende Weinqualität.
Dieser Brunello zeichnet sich durch seine sorgfältige Reifung aus, wobei er in Eichenfässern lagert, die seine Struktur und olfaktorische Komplexität hervorheben. In der Nase entfalten sich intensive Noten von reifen roten Früchten, Unterholz und einer feinen Würze, begleitet von Anklängen an Tabak und Vanille, die sein aromatisches Profil bereichern.
Am Gaumen ist er harmonisch, elegant und vollmundig, mit gut integrierten Tanninen und einer anhaltenden Frische, die eine lange Entwicklung über die Zeit garantiert. Ideal in Kombination mit rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse verkörpert der Rennina die Eleganz und Kraft, die typisch für einen der größten italienischen Rotweine sind.
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 3 Stelle | 2018 | |
| Bibenda | 5 Grappoli d'uva | 2018 |