Brunello di Montalcino DOCG - Vigna del Fiore - Fattoria dei Barbi 2020
Fattoria dei BarbiSangiovese Grosso Brunello di Montalcino DOCG 75 cl 2020
CHF 65.38−19%(CHF 87.17/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 80.23
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Fattoria dei Barbi
- Name
- Brunello di Montalcino DOCG
- Vielfalt
- Sangiovese Grosso
- Jahr
- 2020
- Gradation
- 14.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, Gewürze, Leder, balsamische Noten
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, lange Mazeration
- Reifung
- Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz
- Fassart
- Große Eichenfässer und Barrique
- Farbe
- Intensives Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Empfohlener Verbrauch
- Von 5 bis 15 Jahre nach der Lese
- Paarung
- Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
- Region
- Toskana
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Montalcino
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AIBrunello di Montalcino DOCG - Vigna del Fiore - Fattoria dei Barbi
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Der Brunello di Montalcino DOCG "Vigna del Fiore" repräsentiert eine der feinsten und elegantesten Ausdrucksformen der Fattoria dei Barbi, einem historischen Weingut, das sich der Herstellung von hochwertigen Weinen im Herzen der Toskana widmet. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Sangiovese-Trauben, die in dem renommierten Einzellagen-Weinberg "Vigna del Fiore" angebaut werden, der sich in einer der günstigsten Gegenden Montalcinos befindet.
Mit seiner intensiven rubinroten Farbe und den granatroten Reflexen zeigt der Brunello di Montalcino "Vigna del Fiore" ein komplexes und tiefgründiges Bouquet. Noten von reifen roten Früchten vermischen sich mit Akzenten von Gewürzen, Leder und Tabak, die von einer Mindestreifezeit von 24 Monaten in Eichenfässern herrühren, gefolgt von weiteren Monaten der Verfeinerung in der Flasche. Diese Prozesse verleihen dem Wein eine harmonische und gut ausbalancierte Struktur, charakterisiert durch feine Tannine und eine anhaltende Eleganz im Abgang.
Am Gaumen offenbart der Brunello di Montalcino "Vigna del Fiore" eine volle und umhüllende Präsenz, mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Würzigkeit, die zu einem langen und angenehmen Nachgeschmack führt. Seine Komplexität und Tiefe machen ihn ideal für die Begleitung von reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie Braten von rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
Der Brunello di Montalcino "Vigna del Fiore" der Fattoria dei Barbi ist ein Wein, der die Exzellenz des Terroirs von Montalcino in bester Weise zum Ausdruck bringt, geeignet für den sofortigen Genuss oder zur Lagerung, um im Laufe der Jahre neue Nuancen zu entdecken. Ein echtes Juwel für Liebhaber toskanischer Weine und ein authentischer Ausdruck italienischer Weinkunst.
Mit seiner intensiven rubinroten Farbe und den granatroten Reflexen zeigt der Brunello di Montalcino "Vigna del Fiore" ein komplexes und tiefgründiges Bouquet. Noten von reifen roten Früchten vermischen sich mit Akzenten von Gewürzen, Leder und Tabak, die von einer Mindestreifezeit von 24 Monaten in Eichenfässern herrühren, gefolgt von weiteren Monaten der Verfeinerung in der Flasche. Diese Prozesse verleihen dem Wein eine harmonische und gut ausbalancierte Struktur, charakterisiert durch feine Tannine und eine anhaltende Eleganz im Abgang.
Am Gaumen offenbart der Brunello di Montalcino "Vigna del Fiore" eine volle und umhüllende Präsenz, mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Würzigkeit, die zu einem langen und angenehmen Nachgeschmack führt. Seine Komplexität und Tiefe machen ihn ideal für die Begleitung von reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie Braten von rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
Der Brunello di Montalcino "Vigna del Fiore" der Fattoria dei Barbi ist ein Wein, der die Exzellenz des Terroirs von Montalcino in bester Weise zum Ausdruck bringt, geeignet für den sofortigen Genuss oder zur Lagerung, um im Laufe der Jahre neue Nuancen zu entdecken. Ein echtes Juwel für Liebhaber toskanischer Weine und ein authentischer Ausdruck italienischer Weinkunst.
Das Weingut
Fattoria dei Barbi
Toscana. ([fattoriadeibarbi.it](https://www.fattoriadeibarbi.it/))Italia
Historisches Weingut in Montalcino, bekannt für die Produktion des Brunello di Montalcino sowie für seine Angebote im Bereich Gastfreundschaft, die Vinothek und das mit der Region verbundene Museum. (https://www.fattoriadeibarbi.it/)
- Rebsorten
- Sangiovese, Ciliegiolo, Vermentino, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Historisches Anwesen der Familie Colombini mit dokumentierten Verbindungen zu Montalcino seit 1352.
- Traditionsreicher Produzent von Brunello di Montalcino.
- Vielfältige Produktion: Brunello, Rosso di Montalcino, Chianti, Morellino, IGT‑Weine, Olivenöl und Grappa.
- Öffentlich zugängliche Einrichtungen: Wine shop/Enoteca, geführte Verkostungen, Taverna dei Barbi, Museo del Brunello und Käserei.
Die Geschichte
Das Anwesen ist seit Jahrhunderten mit der Familie Colombini verbunden; historische Dokumente des Weinguts weisen die Anwesenheit der Colombini in Montalcino seit 1352 und die Fattoria dei Barbi seit dem Ende des 18. Jahrhunderts nach. Das Weingut bewahrt historische Brunello-Jahrgänge und hat zum Export von Brunello in internationale Märkte beigetragen.
Produktionsphilosophie
Der Produktionsansatz verbindet Respekt vor den Traditionen von Montalcino mit dem Einsatz moderner Kellertechnologien und zielt darauf ab, den klassischen Charakter der Weine zu bewahren und zugleich deren Qualität und Konstanz zu verbessern.
Terroir und Weinberge
La Fattoria ist im Gebiet von Montalcino tätig und besitzt außerdem Anwesen in Scansano sowie in Teilen des Chianti in der südlichen Toskana. Einer der genannten Crus ist die Vigna del Fiore, die im südlichen Teil des Anbaugebiets von Montalcino liegt.
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2016 | |
| Vitae AIS | 3 Viti | 2016 | |
| Bibenda | 5 Grappoli d'uva | 2017 | |
| Decanter | 90+ | 2017 | |
| James Suckling | 90+ | 2017 | |
| Robert Parker | 90+ | 2017 | |
| Vinous | 90+ | 2017 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2017 |