Cabernet Trevenezie IGT - Terre Forti 2023
Format: 75 cl
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Terre Forti |
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IGT Trevenezie |
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Cabernet Sauvignon |
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2023 |
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12.5% |
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75 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, krautige Noten | |
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Stahlfermentation, Maischegärung |
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Veneto, Friaul-Julisch Venetien, Trentino-Südtirol |
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Trevenezie |
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Italien |
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Rotwein |
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6-12 Monate |
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Eichenfässer |
| Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 5 Jahren |
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Rotes Fleisch, gereifte Käse |
Der Cabernet Trevenezie IGT Terre Forti entsteht in einem Gebiet, das für den Anbau internationaler Rebsorten bekannt ist, reich an Geschichte und geprägt von einem gemäßigten Klima, das die Besonderheiten des Cabernet Sauvignon hervorhebt. Dieser Wein zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus, typisch für einen jungen Cabernet. In der Nase treten betörende Düfte von reifen roten Früchten wie Kirsche und Johannisbeere hervor, begleitet von krautigen und leicht würzigen Noten, ein Zeichen der Komplexität, die durch die Rebsorte erzielt wird.
Die Reifung, oft in Eichenfässern durchgeführt, verleiht dem Wein Struktur und Geschmeidigkeit, bereichert den Gaumen mit eleganten und ausgewogenen Tanninen und sorgt für einen angenehmen Geschmack, der zu einem weiteren Schluck einlädt.
Perfekt zu Braten, rotem Fleisch und gereiftem Käse, stellt der Cabernet Trevenezie IGT Terre Forti eine Exzellenz dar, die durch die ideale Kombination von Rebsorte, Terroir und handwerklicher Pflege zum Ausdruck kommt.