Chablis - Yvon & Laurent Vocoret
Chablis - Yvon & Laurent Vocoret
Technische Information
Hersteller Domaine Yvon & Laurent Vocoret
Name Chablis AOC
Vielfalt Chardonnay
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Mineralische Noten, Zitrusfrüchte, grüner Apfel
Weinbereitung Gärung im Edelstahltank, ohne Holz
Region Burgund
Produktionsbereich Chablis
Land Frankreich
Typ Weißwein
Reifung Kurz, hauptsächlich im Edelstahl
Fassart Edelstahl
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Meeresfrüchte, Fisch, Frischkäse

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Domaine Yvon & Laurent Vocoret

Chablis - Yvon & Laurent Vocoret

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Format: 75 cl

-17%
CHF 32.78


Empfohlener Preis: CHF 39.73
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Technische Information
Hersteller Domaine Yvon & Laurent Vocoret
Name Chablis AOC
Vielfalt Chardonnay
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Mineralische Noten, Zitrusfrüchte, grüner Apfel
Weinbereitung Gärung im Edelstahltank, ohne Holz
Region Burgund
Produktionsbereich Chablis
Land Frankreich
Typ Weißwein
Reifung Kurz, hauptsächlich im Edelstahl
Fassart Edelstahl
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Meeresfrüchte, Fisch, Frischkäse

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Der Chablis von Yvon & Laurent Vocoret stellt einen klassischen und eleganten Ausdruck dieser prestigeträchtigen Appellation in Burgund dar. Ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, spiegelt dieser Wein die typische Mineralität wider, die durch die kalk- und fossilreichen Böden der Region verliehen wird. Im Glas zeigt er sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe, die Frische und geschmackliche Reinheit ankündigt. In der Nase treten lebhafte Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und eine leichte Nuance von weißen Blumen hervor, begleitet von einer subtilen mineralischen Linie. Am Gaumen ist der Chablis von Vocoret energisch, aber ausgewogen, mit einer knackigen Säure und einem sauberen und erfrischenden Abgang, der zum nächsten Schluck anregt. Perfekt als Aperitif, passt er hervorragend zu Meeresfrüchten, Austern oder herzhaften Fischgerichten. Dieser Wein ist ideal für diejenigen, die eine Verbindung von Tradition und sortenreiner Reinheit suchen.


Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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