Chianti Classico DOCG - San Jacopo da Vicchiomaggio - 375ml - Castello Vicchiomaggio 2023

Chianti Classico DOCG - San Jacopo da Vicchiomaggio - 375ml - Castello Vicchiomaggio repräsentiert eine raffinierte Ausdrucksform des Herzens der Toskana, hergestellt im historisch für Weinbau prädestinierten Gebiet von Greve in Chianti. Gewonnen aus Sangiovese-Trauben, der symbolträchtigen Rebsorte dieser Herkunftsbezeichnung, zeichnet sich dieser Wein durch sein Gleichgewicht zwischen Struktur und Frische aus. Die Reifung, teilweise in Eichenfässern, verleiht tiefe würzige Nuancen und Aromen von kleinen roten Früchten, die sich harmonisch mit den erdigen und würzigen Noten verbinden, die typisch für den Chianti Classico sind.

Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Rubinrot, während sich in der Nase ein einladendes Zitrus- und Blumenbouquet öffnet. Am Gaumen offenbart er eine seidige Tanninstruktur, unterstützt von einer angenehmen Säure, die ihn ideal zu Gerichten aus rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse macht. Elegant und vielseitig, präsentiert sich dieser Chianti Classico in einer perfekten Version für jene, die eine authentische Verkostung suchen, auch in der 375ml-Flasche.