Falanghina DOC La Vespa - Amarano
Format: 75 cl
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Amarano |
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Falanghina DOC |
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Falanghina |
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13.5% |
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75 cl |
| Florale Noten, weißfleischige Früchte, Zitrusfrüchte | |
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Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur |
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Campania |
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Italien |
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Weißwein |
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4 Monate auf der Feinhefe im Stahltank |
| Strohgelb | |
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8-10°C |
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Jung trinken, innerhalb von 2-3 Jahren |
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Fisch, Vorspeisen, leichte Gerichte |
La Falanghina DOC La Vespa di Amarano entsteht im Herzen Kampaniens, einem Land reich an Sonne und Weinbautradition. Dieser Wein entfaltet sich durch die Rebsorte Falanghina, autochthon und geliebt für seine Frische und Aromatik. An kalk-tonhaltigen Böden angebaut, profitiert er von einem idealen Mikroklima, das die Entwicklung intensiver und komplexer Düfte fördert. Die Vinifizierungsmethode sieht eine sorgfältige Gärung und eine Reifung im Edelstahl vor, um die Lebendigkeit und Reinheit der Frucht zu bewahren.
Im Glas zeigt er sich mit einer leuchtenden strohgelben Farbe, während in der Nase Noten von weißen Blüten, weißem Fruchtfleisch und einem leichten Hauch mediterraner Kräuter hervorstechen. Am Gaumen ist er frisch, würzig und harmonisch, mit einem anhaltenden Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Perfekt zu Meeresgerichten, leichten Vorspeisen und gegrilltem Gemüse passt La Vespa mit seiner feinen Eleganz und seiner deutlich ausgeprägten territorialen Identität.