Grillo Sicilia DOC I Sensi - Abbazia Santa Anastasia
Grillo Sicilia DOC I Sensi - Abbazia Santa Anastasia
Abbazia Santa Anastasia

Grillo Sicilia DOC I Sensi - Abbazia Santa Anastasia 2023

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Format: 75 cl

-10%
CHF 14.29


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Technische Information
Hersteller Abbazia Santa Anastasia
Name Sicilia DOC
Vielfalt Grillo
Jahr 2023
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Florale Noten, Zitrusfrüchte, tropische Früchte
Weinbereitung Gärung bei kontrollierter Temperatur
Region Sizilien
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung 6 Monate im Stahl, 3 Monate in der Flasche
Fassart Stahl
Farbe Weiß
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung zu trinken
Paarung Fisch, Vorspeisen, mediterrane Gerichte

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Der Grillo Sicilia DOC I Sensi von Abbazia Santa Anastasia stammt aus dem Herzen Siziliens, einem Land mit einer reichen und traditionsreichen Weinkultur. Dieser Wein wurzelt in der Rebsorte Grillo, die typisch für die Insel ist und bekannt für ihren mediterranen Charakter sowie die Fähigkeit, die Düfte und Aromen des Territoriums bestmöglich auszudrücken.



Die Reifung erfolgt im Edelstahl, wodurch Frische und aromatische Lebendigkeit erhalten bleiben. In der Nase treten fruchtige Noten von reifen Zitrusfrüchten, grünem Apfel und eine zarte mineralische Nuance hervor, die an Meeresbrisen erinnert. Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur und ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Säure und Weichheit, was eine angenehme Persistenz betont.



Perfekt zu Meeresvorspeisen, gegrilltem Fisch und leichten Gerichten der mediterranen Küche erzählt dieser Grillo die sonnige Essenz Siziliens in jedem Schluck, ideal für diejenigen, die Authentizität und Frische suchen.

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