Justo Rosso Veneto IGT - Cesari 2021
Format: 75 cl
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Cesari |
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Veneto IGT |
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Corvina 60%, Merlot 40% |
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2021 |
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12.5% |
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75 cl |
| Rote Früchte, leichte Gewürze | |
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Stahlfermentation |
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Veneto |
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Italien |
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Rotwein |
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Einige Monate in Holzfässern |
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Eichenfässer |
| Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 3-5 Jahren |
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Rotes Fleisch, gereifte Käse |
Justo Rosso Veneto IGT von Cesari ist ein Rotwein, der die venetische Leidenschaft für autochthone Trauben und die Aufwertung des Territoriums zum Ausdruck bringt. Hauptsächlich aus Corvina, einer typischen Rebsorte der Region, gewonnen, fasziniert dieser Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe und einem einhüllenden Bouquet, das reife rote Früchte mit würzigen Noten und leichten balsamischen Nuancen abwechselt.
Die Reifung erfolgt in Eichenfässern durch einen sorgfältigen Prozess, der Struktur und Geschmeidigkeit verleiht, indem er den lebhaften Charakter des Weins mit gut integrierten Tanninen ausgleicht. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und harmonisch, ideal zur Begleitung typischer Gerichte der venezianischen Küche wie Braten, Aufschnitt und gereiftem Käse, und bietet ein reichhaltiges und angenehmes Geschmackserlebnis, das die Tradition dieser italienischen Region erzählt.
Justo Rosso ist der ideale Begleiter für alle, die einen authentischen Wein suchen, der jeden geselligen Moment mit Eleganz und Einfachheit bereichert.