Lagrein Alto Adige DOC - Elena Walch 2024

Name: Lagrein Alto Adige DOC - Elena Walch
Brand: Elena Walch
SKU: GIU-7943
Price: 20.2 EUR
Availability: InStock

Elena Walch

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100% Lagrein · Lagrein Südtirol DOC · 75 cl · 2024

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Technische Information

Hersteller	Elena Walch
Name	Lagrein Südtirol DOC
Vielfalt	100% Lagrein
Jahr	2024
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Würzige Noten, Kakao, Waldbeeren, Kirsche
Weinbereitung	Gärung ~10 Tage im Edelstahl; malolaktisch in Eichenfässern
Region	Südtirol
Produktionsbereich	Weinberge auf kalkhaltigen Böden, Exposition SO/SW
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Reifepotenzial 5–7 Jahre
Fassart	Große Eichenfässer; französisch und slavonisch (70,22 hl)
Farbe	Intensiv dichtes Granatrot
Serviertemperatur	16–18 °C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5–7 Jahren genießen
Paarung	Wild, rotes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

Der Lagrein Alto Adige DOC von Elena Walch ist ein beispielhafter, charakteristischer Rotwein. In der Herkunftsbezeichnung Alto Adige produziert und vom Weingut Elena Walch signiert, zeigt er ein typisches Lagrein-Profil: mittelkräftig, tief in der Farbe und mit einem Gesamteindruck reifer Frucht ohne Übertreibungen. Der Ausdruck bleibt klar und wird nicht von fremden Einflüssen überlagert; ein ausgewogenes Verhältnis von Struktur und Trinkfluss macht ihn geeignet für den alltäglichen Genuss wie für informelle Anlässe.

Im Glas treten Aromen von roten und schwarzen Früchten hervor, begleitet von leicht kräuterigen Noten und einer dezenten Würze, die zur olfaktorischen Komplexität beitragen. Am Gaumen zeigt er strukturierte, aber ausgewogene Tannine und eine stützende Säure, die dem Schluck Länge verleiht, ohne zu beschweren. Er passt gut zu Gerichten mit rotem Fleisch oder Schmorgerichten, zu Aufschnitt und mittel gereiftem Käse; er kann leicht gekühlt serviert werden, um die fruchtige Frische zu betonen. Es ist ein Wein, den man wegen seiner Geradlinigkeit und seiner Übereinstimmung mit der angegebenen Herkunft schätzen kann.

Das Weingut

Elena Walch – Weingut in Südtirol / Alto Adige (Trentino‑Südtirol)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Elena Walch.

Familiengeführtes Weingut mit Sitz in Tramin/Termeno (Südtirol). Bekannt für terroirbetonte Weine und seine Vigna-Lagen (z. B. Castel Ringberg, Kastelaz); das Weingut ist eng mit Elena Walch verbunden und wird inzwischen von der fünften Generation (den Töchtern Julia und Karoline) mitgetragen.

Region: Südtirol / Alto Adige (Trentino‑Südtirol)

Land: Italien

Rebsorten: Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Pinot Nero, Schiava, Bronner, Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Syrah, Sauvignon, Riesling, Müller-Thurgau, Blauburger

Vigna "Kastelaz": ikonische Einzellage oberhalb von Tramin, Herkunft des berühmten Gewürztraminer Vigna "Kastelaz" und eines Merlot Riserva. Vigna Castel Ringberg: Monopollage/Referenzlage in der Nähe des Kalterer Sees. Grande Cuvée 'Beyond the Clouds' als Premium‑Etikett. Ausgewiesenes Engagement für Nachhaltigkeit. Internationale Anerkennung und regelmäßige Präsenz in einschlägigen Führern und Fachzeitschriften.

Alle Weine kaufen von Elena Walch Das Weingut Elena Walch

Geschichte des Weinguts

Elena Walch, ursprünglich Architektin, brachte dem traditionsreichen Familiengut internationale Anerkennung, indem sie Weinberg- und Kellerpraktiken modernisierte und die Bedeutung einzelner Lagen hervorhob. In den letzten Jahren wurde die Leitung schrittweise an die Töchter Julia und Karoline (fünfte Generation) übergeben.

Produktionsphilosophie

Terroirorientierter Ansatz: Betonung einzelner 'Vigna'-Lagen, manuelle Arbeit im Weinberg, nachhaltigkeitsorientierte Praktiken und sorgfältiger Ausbau im Keller (z. B. französische Barriques und lange Flaschenreife).

Terroir und Weinberge

Betrieb und Weinberge in der Region Alto Adige/Südtirol (Tramin/Termeno, Kaltern/Caldaro). Kalkhaltige und unterschiedliche Böden; Klima geprägt von sommerlicher Sonne und kühlen Dolomitenwinden. Die Vigna Castel Ringberg wird auf der Herstellerseite mit rund 20 Hektar angegeben; Vigna Kastelaz ist eine terrassierte Lage über Tramin.

Auszeichnungen

Das Weingut und einzelne Weine erscheinen regelmäßig in Ranglisten und Weinführern: Zu den genannten Auszeichnungen zählen Nennungen bei James Suckling, Gambero Rosso sowie Erwähnungen in Führern wie Veronelli, VITAE und Doctor Wine.