Millennio - Chianti Classico DOCG Gran Selezione - Castello di Cacchiano - Jeroboam 2020

Il Millennio di Castello di Cacchiano steht für absolute Exzellenz in der Bezeichnung {{Chianti Classico DOCG Gran Selezione}}, authentischer Ausdruck des Chianti Classico-Gebiets im Herzen der Toskana. Dieser Wein entsteht aus reinen Sangiovese-Trauben, die von Hand in den am besten exponierten und ältesten Weinbergen des Weinguts geerntet werden. Die Reifung erfolgt in ausgewählten Eichenfässern, in denen der {{Millennio}} Komplexität und Struktur entwickelt und sich mit subtilen und eleganten Aromen bereichert.

Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, begleitet von einem umhüllenden Bouquet, das an reife Kirschen, Beerenfrüchte, verwelkte Blumen und leichte Gewürze erinnert, mit Tabak- und Ledernoten, die mit der Reifung hervortreten. Der Geschmack ist voll, harmonisch und würzig, mit weichen und gut integrierten Tanninen, die eine lange Reifung ermöglichen. Der Nachhall ist lang und raffiniert, ein Zeichen seiner großen Persönlichkeit und Langlebigkeit.

Dieser {{Chianti Classico Gran Selezione}} passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, saftigen Braten und gereiftem Käse und bietet ein sinnliches Erlebnis, das tief in der toskanischen Region verwurzelt ist. Die {{Jeroboam}}-Version ist ideal für wichtige Momente des Teilens und feiert die enologische Exzellenz mit Eleganz und Tradition.